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目前日期文章:201311 (22)

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↑徐媽媽早餐美味的沙茶蛋餅

上禮拜寫了"阿公阿婆蛋餅",朋友看到之後立馬傳訊息給我,告訴我在友愛街上也有一家早餐店是自製蛋餅皮,而且口味相當特別,於是我星期六一早醒來就馬上去嚐鮮。

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↑托斯卡尼咖哩豬排

去年五月朋友在社團裡邀來拍拍手嚐鮮,剛好約的那天是假日午餐,正好沒事做,就跟著來嚐鮮囉!據說拍拍手餐廳與隔壁的美語補習、安親班是由同條路上的皇佳幼稚園轉投資,這家幼稚園在我們家附近也開了一家滿大的幼稚園,看來事業版圖也拓展到餐飲業了。

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↑青醬雞腿排義大利麵

上個月接到艾可創義廚房的試吃邀約,艾可創義是由麗尊酒店旗下的餐廳之一,設立在夢時代的八樓,麗尊酒店我並不陌生,我在2011年年底和2012年年初時,都分別和朋友去麗尊酒店裡的艾可柏菲自助料理用過餐(食記請點此),對於他們的餐點我相當的喜歡,所以接到邀約時,跟公關聊過之後(要確認用餐時間啦!)就答應前往高雄夢時代去試吃了。

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↑圖片取自於金石堂網路書局

年底網路書局都有好多特價活動,讓我買書買的好開心(但荷包也一直瘦),剛好在選書時,看到西西莉雅.艾亨又有新作品,立馬放入購物車中(其實後來我才發現,她在今年4月時就有出版另一本書了,所以下回購物車裡又會有那本書了^^)

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↑鳥窩窩的金沙蝦

去年八月有朋友問要不要一起去新左營的彩虹市集上的鳥窩窩私房菜嚐鮮,因為沒吃過也想去品嚐看看,就答應一同前往囉!當天大家是各自搭火車前往的,結果我的火車時刻表是過期的,所以我沒搭上車,只好想辦法改搭其他火車去(本來要搭莒光號,後來改搭區間,再到橋頭轉捷運~那是我想到最快的方法了)

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↑很有古早味的米粉湯

今天來介紹在我們家附近的眷村美食,這家店是我從小吃到大的,營業至今應該也有三十年以上了吧!隨著眷村拆除蓋公園後,老闆娘還是在附近找了店面繼續營業。

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↑定食8的照燒雞腿定食

台南定食8原本是開在家樂福安平店的樓上,後來遷移到府前路爭鮮壽司的樓上,常聽朋友說這家的簡餐很美味,但我都沒什麼機會去吃,一直到他們搬遷後,朋友約我一起來用餐才去嚐鮮。

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↑在家烘焙樂趣多

最近假日常常待在家裡,閒著沒事就會開始想動手做東西,也因此敗了不少烘焙用的器具,今天來介紹一下自己買的烘焙器具以及自己所使用的食材。

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↑亞堤精力餐

在台南文化中心附近的巷子裡,有著一家小小間的咖啡店,店名為亞堤咖啡,一直是我的口袋名單之一,但也從未有機會去嚐鮮,一直到有次看到團購網推出他們的下午茶餐券,二話不說就給它買了~這已經是兩年前的事了,之後認識了一群愛手作的朋友,我們還相約到亞堤來交流打屁吃早餐。

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↑花枝豬排雙併

今天要來介紹一家平價的牛排店,在台南開業也挺多年了(不記得到底有幾年了),他們的分店也不少,不過我最常去的是金華路上那家分店。

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↑很有古早味的蛋餅哦!

前陣子看到朋友打卡的紀錄,我覺得常看到,但她說她只吃過兩次(那我到底還看過誰打卡丫?),對於這家超火紅的早餐店,我很好奇,究竟是什麼樣的蛋餅,讓大家甘願一大早就起床去排隊,而且一排就要排半小時才吃的到?

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↑南非Westfalia酪梨油原味及羅勒口味

前陣子收到南非Westfalia酪梨油在台灣的代理商來信邀約試用,這陣子油品食安讓每個人都人心慌慌的,搞的大家都不知道該買什麼油才好,雖然接這款油的試用我媽媽也有點擔心,但是上網查過之後,發現酪梨油算是很不錯的油品,所以就答應試用看看囉!

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↑淡淡紅茶香的紅茶亞麻籽麵包

自從買了國際牌的麵包機之後(開箱文請點此),我就想一定要好好的利用它,千萬別又是三分鐘熱度,於是我每個禮拜天只要沒出門(其實有出門也可以做啦!),我都會先把材料備好,一早起床就把材料放入,然後去做自己想做的事。

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↑沙嗲燒烤

去年在逛團購網時發現了一家來自於馬來西亞的沙嗲燒烤店的餐券,東西看起來很美味,而且也沒有吃過馬來西亞的燒烤,就買了餐券跟朋友們去用餐。

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↑滿滿的一鍋,豐盛的火鍋

第一次到富記用餐是幾年前的事了,我一直很喜歡富記的麻辣鍋,雖然有時候覺得辣度不是很穩度(時辣時不辣的),但他們的食材種類相當多,而且也很乾淨新鮮,吃到飽又不限時間(可能是我們每次都是吃完就走人,沒坐著聊天,所以也不清楚是不是有限制用餐時間~)

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↑散壽司

很多年前,大億麗緻剛在台南開幕時,我曾和朋友到酒店裡附設的日本料理店(也就是竹川)用餐,當時我們吃的是定食料理,當時我跟朋友都覺得東西很美味,只是那時候我沒有拍照寫食記的習慣,所以就錯過了介紹竹川的機會。

一直到去年看到團購網推出竹川日本料理的餐券,朋友說她想去吃看看,而我也想回味一下,所以就買了兩張,去的時候才發現竹川日本料理已經重新裝潢過了。

d01 竹川日本料理是在大億麗緻酒店的四樓

這是門口的樣子

d02 d03 寬敞的用餐環境

裝潢相當很有現代感

但仍有保留我第一次來時的

傳統日式料理店的氛圍

因為服務人員在前面帶位

我只好匆忙的拍一下用餐環境了

d04 桌上已經擺好了個人的餐具

d05 MENU本

後來才想起來

反正我們是用團購券來消費的

餐點都是固定的了

就沒再拍了

官網應該也都有

d06 師傅在吧檯裡忙著幫我們準備餐點

我們買的團購券內容為:只要399元即可享用【台南大億麗緻酒店】原價660元竹川日本料理餐廳和風輕食套餐:日式小菜+生魚片沙拉+漁夫蒸蛋/溫泉蛋佐鮭魚卵(2選1)+雙色田樂燒+烤魚/炸蝦天婦羅/牛肉芋頭煮(3選1)+壽司拼盤/散壽司/鰻魚蓋飯(3選1)+味噌湯+時令鮮果+精緻甜點!

d07首先送上一碟冷豆腐,

也就是日式小菜

d08 生魚片沙拉

裡面就是一隻蝦子跟一片生魚片

底部舖著生菜

淋上特調的醬汁

吃的到生魚片與蝦子的鮮嫩

以及蔬菜清脆的口感

整體感覺很清爽

d09 我跟朋友都選擇了漁夫蒸蛋

d11 d12 這蒸蛋裡的食材有海鮮食材

加入柴魚高湯調味

鮮嫩滑順,好吃

d13 雙色田樂燒

d14 百頁豆腐和蒟蒻組成的雙色田樂燒

搭配起味噌醬

這個我不是很喜歡

不過我還是有吃完

d15 朋友點的散壽司

d16 我點的壽司拼盤

裡面的生魚片都很新鮮

肉質油花均勻

d17 我跟朋友也都是選擇炸蝦天婦羅

炸到香酥的天婦羅

搭配起白蘿蔔泥醬汁

麵衣很適中不會太厚

吃起來也不會含油

我滿喜歡的

d18 味噌湯

湯頭喝起來很順口

裡面有魚肉哦!

食材也很豐富

d19 水果

吃到這裡就覺得有點掉漆了

雖然是當季的水果

但總覺得跟整體搭配起來

這三個小小塊的水果

滿弱的

d20 這甜點我比較沒什麼印象了

不難吃就是

竹川日本料理的食材滿新鮮的,我對日本料理的印象都是份量不多,而且價格也不便宜,如果不是有使用團購券,我應該很難吃上這麼一餐。不過這是我個人的問題啦!他們的餐點口味還是挺不錯的,也有一定的品質,喜歡吃日本料理的朋友,也可以到竹川嚐鮮一番哦!

推薦指數:

台南大億麗緻酒店-竹川日本料理餐廳
http://tainan.landishotelsresorts.com/chinese-trad/index.aspx

地址:台南市中西區西門路一段660號4F
電話: (06)2135555#6361
營業時間:週一~週日午餐12:00~14:30(最後點餐時間14:15);晚餐18:00~21:30
消費日期:2012.6

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↑珍珠白豆花

大多數的人都知道安平有一家同記豆花很有名,不過其實還有一家茂記黑豆豆花也小有名氣,有次去吃安平同記,那天店門口是大排長龍的,跟朋友兩人就決定轉向去茂記吃看看,結果一吃就變主顧了。

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↑石鍋豬肉套餐之一

位在台南文化中心附近的韓朝韓式料理,是一家韓式料理專賣店,每回經過就看到裡面高朋滿座的,也聽朋友們提過這家的料理份量十足,所以在那群午餐約會的姐妹淘裡約在韓朝吃午餐時,當然也要跟著一起來嚐鮮的。

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↑Quinny咖啡的雞排飯

Quinny咖啡是一家代理荷蘭嬰幼兒推車的同名品牌餐館,除了可以體驗一下時尚育嬰用品外,業者也希望讓消費者可享受美食,該店不論是輕食、咖啡、簡餐一應俱全,廣闊空間設計搭配歐式風格餐飾,打造另一個舒適放鬆的消費空間。

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↑丹麥迷迭香雞腿套餐

前陣子在團購網看到這家店的團購券,看了內容介紹還挺喜歡的,所以就問朋友想不想一起去,然後就買了這家店的餐券。

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