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目前日期文章:201403 (20)

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↑我最愛的雞蛋沙拉麵包

今天再來介紹一家隱身於巷子裡的烘焙工作室,這家也是朋友推薦給我的,在朋友跟我說之前,就有看過其他朋友的打卡紀錄,對於昭和五五我也就不陌生。

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↑井仔腳瓦盤鹽田

我的北門一日遊遊記,總算要告一段落了。

在安排行程時,我第一個想到的就是井仔腳瓦盤鹽田這個地方,因為我在臉書上看到好幾個朋友分享過這裡的美景,不過大多是黃昏時的照片。在討論路線時,因為沒辦法在這裡待到黃昏時分,想想大家拍的都是黃昏時分照片,那我應該來個不一樣的~分享一下藍天白雲也不錯啊!(不過當天真的是熱到曝就是了)

井仔腳的入口處有商店在販售名產

從台灣各鹽場整體發展上來說,北門鹽場所屬的「井仔腳鹽田」歷史最悠久,它興建於清嘉慶二十三年(西元1818年),原稱瀨東場,至今已有一百七、八十年的歷史,當然這也是北門鹽場的第一口鹽田。

史書記載鄭氏諮議參軍陳永華,察覺平埔族製鹽技術甚差,煎出的鹽苦澀難嚥,乃立策建議鄭經,改革製鹽方法其法築埕海隅,鋪以碎磚,引水於池,俟其發滷,潑而曬之,即日可成。

鹽田事業物換星移北門鄉永華村「井仔腳」,曬鹽為業綿延數代,雖台鹽已廢曬,唯經縣府修復至今不歇。(文字內容介紹取自於美美旅遊網

 現在的井仔腳鹽田

又稱為井仔腳夕遊出張所

目前由"皇尚企業"經營管理

開放民眾免費入場

體驗傳統製鹽的過程。

 前段的鹽田是有開放給民眾體驗的

大家可以在這裡體驗製鹽的過程哦!

 

 

 

 

 鹽田的對面就有商店街

裡面有販售不少小禮物哦!

 一旁也有提供鹽讓民眾取用當平安鹽

大家可以到路口的廟裡索取袋子來包裝哦!

 


 後段的鹽田僅供觀賞

不可以下去玩哦!

接著就讓大家來欣賞一下在藍天白雲下的井仔腳鹽田景色(當天真的是熱暴了,但看到這樣的美景,就讓它熱吧~)

 


 
 
 天氣熱,我們三個再也擋不住那陽光的炙熱

在服務人員的推薦下

我們趕快跑來品嚐一下這個塩花霜淇淋 

 桌上擺放著各式不同口味的鹽

由左至右為咖哩、原味、梅子、香蒜及柴魚 

 

原味的霜淇淋

單吃就是很簡單的牛奶香醇味道 

選擇好想要品嚐的鹽

灑一些在霜淇淋上

我們選了咖哩跟莓子

口味相當的特別哦!

這兩種我們都很喜歡

有去井仔腳時,不妨也買一份來品嚐看看

 沿著鹽田往後走就是黑腹燕鷗賞區

 

很可惜要等到九月才有黑腹燕鷗

我們是八月去的

 這裡就是雲嘉南濱海國家風景區轄內的北門潟湖

 

仔細一看裡面也有彈塗魚及招潮蟹哦! 

 


 要離開時在停車場旁的河面上出現了嬌客

感覺到它輕鬆漫步在河面上

立即拿起相機來拍

真心推薦大家假日時可以來個北門一日遊,除了美食以外,所以的景點都還富有教育意義哦!趕快找個時間安排假期,帶上全家大小一起來北門七逃吧!

北門一日遊相關遊記:

《遊記》2013年北門一日遊~北門濕地生態之旅

《遊記》2013北門一日遊~雙春濱海遊憩區,自然生態超豐富,適合全家大小出遊的好地方~
《遊記》2013北門一日遊~北門遊客中心。好玩好拍又可獲得知識的好地方
《遊記》2013北門一日遊~錢來也雜貨舖,好吃好玩又好拍

《旅遊》台南旅遊景點推薦~春節假日來台南就這樣玩,台南各地景點大匯整

 

井仔腳瓦盤鹽田

地址:台南市北門區永華村井仔腳
電話:06-7864938 
交通資訊:
【自行開車】
南下

中山高 → 下新營交流道 → 往西向經鹽水鎮 → 台19線 → 往南接學甲鎮 → 縣171 → 往西行至北門鄉 → 南15線 → 南10線,即可抵達

北上
中山高 → 下麻豆交流道 → 往西向接學甲鎮 → 縣171 → 往西行至北門鄉 → 南15線 → 南10線,即可抵達

【自行搭車】
http://www.taiwantrip.com.tw/Besttour/Info/?id=42 (鹽鄉濱海線路線圖)搭乘台灣好行~鹽鄉濱海線即可到達

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g07

↑犒吆包~這是什麼口味呢?

有一年跟朋友去旗津玩,在渡輪口旁看到了"犒吆包",我跟朋友都想要買來嚐鮮看看,但當時我們兩個都已經吃很飽了,在我印象中犒吆包有團購宅配,於是我們放棄在現場買來嚐鮮的機會,一回台南我就上合購網直接開團了。

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↑俊美鳳梨酥

常看到朋友開俊美的團,一直想,這家店的東西究竟有多好吃,想說快過年了,買個禮盒來拜拜,就跟朋友下單購買了一盒禮盒。

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↑梅子雞湯

去年全家人計畫一起出遊,因為不知道要去哪裡,就全權交給爸爸做主,那天我們先去了一趟玄空法寺,再到玉井農會買芒果,眼見時間快到中午用餐時間,妹妹說想吃梅子雞,那就上梅嶺囉~

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↑西班牙雪莉酒翻炒番紅花海鮮燉飯佐鮮蝦泡泡

過年前就收到WINE-derful的邀約,來信的是少帥禪園總經理 HENRY,原來WINE-derful是他們繼少帥禪園後,再推出的主題餐廳,難忘少帥禪園的美食,回信詢問是否能等我北上時再去體驗美食,得到了他們熱誠的邀請,當然就要趕快找時間安排一下囉!

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↑SONY Walkman重低音隨身聽

平常我愛聽音樂,但我不喜歡用手機聽,大都不是用電腦,就是用mp3隨身聽(我也不喜歡那種有大螢幕可以看影片的mp4~覺得那很耗電~呵!)

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↑展覽中我最喜歡的一隻熊

年初我就從團購網中看到韓國濟洲泰迪熊特展的優惠門票,當時是雙人套票,因為我幾乎都是一個人去看展,所以就一直想等有單人券時再來買,後來因為過年事情多我就忘了~等我想起來時,單人券已經賣完了,跟朋友提起後,她幫我搜尋一下後,沒想到還有別家團購網有賣單人券。

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↑超夯的韓式炸雞
 
有陣子我臉書的版面上,到處都看的到韓劇"來自星星的你",過沒多久,就出現了韓式炸雞這道菜,我一直沒有機會看這部韓劇,當然也不會知道這道料理是怎麼來的~但既然有人教我怎麼做,那當然就要來試看看囉!
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↑粒粒分明飽滿的紅豆餅

有段時間我一直很想吃紅豆餅,想起妹妹結婚前一直跟我推薦在新天地附近的阿伯有賣好吃的紅豆餅,但我天天經過都沒看到,阿伯似乎沒在那裡擺攤了。就在我快要放棄吃紅豆餅時(那陣子其實我也有去買過住家附近,爸爸也有在路邊買過,但都不是我喜歡的),在民生路看到了吉品紅豆餅~

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↑餛飩湯麵

逛完了格林威治,告別了和我們一同前往格林威治舊皇家天文台的伯伯,我們四個人肚子也餓了(那時候已經是下午一點多了~~~也就是台灣的晚上九點多)

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↑鴨肉飯

這家鴨肉扁是朋友曾推薦過的,剛好看到團購網推出餐券,我看到可以外帶回家就買了,前後推出過幾次餐券,我見內容不同都有買過,但很奇怪的是~~所有我拍的照片都不見了,只剩下最後一次跟朋友在店內用餐的照片,所以只好以最後一次用餐的照片來介紹囉!

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↑英國知名下午茶茶點,輕鬆自己做
 

說起司康,應該很多人都知道,它又稱英國茶餅、英國鬆餅,是英式下午茶最常見的點心。在美國大都是稱它為比司吉,肯德基就有販售這個小點心,我是後來才知道原來~司康就是比司吉,只是在不同的地方,有不一樣的做法和名稱。

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 ↑錢來也雜貨店

前一篇寫到我們在北門遊客中心玩到全身汗,我安排第二個行程就是到錢來也雜貨店,上網搜尋都說在遊客中心附近,但想說都沒看到,沒想到才剛上車吹不到兩分鐘的冷氣就到了~呵!(錢來也就在遊客中心的後面而已)

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↑夾了牛軋糖的餅乾

有一回朋友帶來了幾片夾心餅乾,那陣子這種夾了牛軋糖的餅乾真的是瘋迷了大街小巷,我因為怕甜,倒是沒趕上這股潮流,也很少吃這類型的餅乾(因為我喜歡分開吃~哈!)

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↑午茶時光,來杯南非國寶茶吧~

對於南非國寶茶我並不陌生,早早就有接觸,但我並不知道南非國寶茶有什麼功效,只覺得是一款還不錯喝的茶飲,一直到有次到了某家拉麵店用餐,他們所招待的茶就是南非國寶茶,桌面上剛好有介紹南非國寶茶,這才知道原來這款茶有哪些功效?(當然這我不能寫,只好請大家自行上官網看囉!)

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↑乾意麵,一碗25元

有次經過國華街與保安路的交接口時,發現有家麵店,招牌寫著"陽春麵 意麵25元",心想現在怎麼還有一碗25元的麵啊~~也很不湊巧,每回經過時,店家都休息,所以我一直以為是沒營業了。

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↑車輪餅

下午茶時間,最常見的不在乎是雞蛋糕、車輪餅、關東煮、蔥油餅或烙餅等等小點心,在台南崇明路與榮譽街口有一個小攤位,由一對聽障夫妻經營的,每到下午放學期間,攤位前總會飄來陣陣的麵糊香味,而且前面也總是圍著一群人。

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↑電影海報

(取自於奇摩電影

KANO這部電影從預告片一出來,我一直以為是日本電影,後來才知道是國片~原來時代背景是在台灣被日本統治期間的故事,電影裡幾乎全程都是以日文為主,穿插了台語、原住民語、客家話等語言,展現出那個時代台灣民族文化的融合。

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↑湯種肉鬆麵包

從小我就很喜歡吃肉鬆麵包(其實我偏愛吃鹹口味的麵包,像是肉鬆麵包、蔥花肉鬆麵包、蔥仔胖等等),記得以前還有那種運著麵包沿著大街小巷販售的車子,我每次都會跟阿嬤說要吃這個。

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