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目前日期文章:201609 (15)

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↑蔓越莓杏仁酥餅

常在社團看到團友們製作一款餅乾,看的我也好想來做看看,餅乾對我來說是最簡單的一款點心,它只要把材料全拌在一起揉成糰就可以烘烤,也可以把麵糰冰在冰箱裡,想吃的時候再烤,不會有什麼消泡的問題。

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↑蔥媽媽蔥抓餅、爆汁玉米豬肉餡餅

『蔥媽媽』對我來說並不陌生,因為常在團購網上看到,朋友也常開團,偶爾我也會跟著買,不過先前我買的是水餃,自己才吃了幾顆,才正想要再拿出來吃,就發現水餃早就被吃光了。

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ink  ↑墨水戰爭三部曲1:盜書密令

首先要感謝木馬文化提供這麼棒的一本書,讓我可以搶先試閱。

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m08

↑花枝炒敏豆

這道菜也是很常出現在我家餐桌上,我們家很愛吃花枝,通常人家炒菜放肉絲,我們卻都是放花枝。

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↑上海好味道小籠湯包

這家『上海好味道小籠湯包』在很多年前我有去吃過,當時是因為朋友在網路上看到有人說媲美『鼎泰豐』,喜歡『鼎泰豐』的她,就約我和另一位朋友去品嚐。

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↑紫薯豆漿戚風蛋糕

有段時間沒有做戚風蛋糕了,這陣子常看朋友在做,突然也覺得手很癢,也想來做一下,剛好家裡有豆漿也有紫薯粉,那就來個紫薯豆漿戚風蛋糕吧!

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20160917

↑一定會瘦的低卡料理食譜100 PLUS精選集

《一定會瘦的低卡料理食譜100 PLUS精選集》這本書是我從圖書館借回來看的,翻閱迥後覺得內容還滿實用的,我就上網路書局買回來收藏。

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↑Farah PASTA 法拉義式廚房

有陣子我一直很想要吃義大利麵,我想吃的是清炒型的,而不是那種有很多醬的,但我所想到的店,賣的幾乎都是有醬汁(奶油醬或青醬那類的)。其實我是可以自己煮,但天氣很熱,我實在不想要在運動回家後又是滿身汗,所以我只好有看到在賣義大利麵的,就進去給它嚐鮮看看。

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↑紅麴清蒸魚

在我們家的餐桌上,鮮魚料理大多數是用煎的,平常都是我媽媽早上先煎好,省去我煮午餐時還要花時間煎魚(其實我魚煎的很好哦!是因為還要工作,有時候煮飯會來不及煮,所以我媽會先幫我把魚煎好)

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20160910

↑醉愛深夜食堂

這本書是朋友大妮送給我的,可以說是我用了巧克力拐了一本好書來~

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↑晚起餐館

位在衛民街巷子裡的『晚起餐館』,和台南一般的早午餐店很不相同,他們的營業時間不是七早八早,就算早去也吃不到哦!

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↑檸檬巴斯克蛋糕

前幾個禮拜做了法國經典點心~巴斯克蛋糕,那時我只有減糖,熱量還滿高的,所以就想那改天來做一個改良版的,先前已經試過利用優格來取代奶油是可行的,所以這次還是利用優格來取代大部份的奶油。

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↑麻油菊苣蛋蛋

前幾天我在臉書上看到一個粉絲團的廣告,內容是說他有乾眼症,吃了某個品牌的葉黃素之後,乾眼症狀況就好轉(真的是超神奇的,一整個比醫生還要神奇耶!)

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20160903

↑書籍封面

這本書是我在流覽新書出版資訊時發現的,當時我被書籍簡介給吸引住,二話不說我就預購了。

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 ↑KONISHI裁縫上手布用接著劑 

以前有去上過拼布、裁縫課,那時候還滿常自己做包包,不是自用就是送人,但自從我迷上麵包機之後,那台裁縫就如同被打入冷宮,再也沒有出現過(有啦!有拿出來擦一下灰塵)

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