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目前分類:甜點餅乾 (64)

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y21

 ↑雅+達藤原杏仁豆腐 

我第一次吃到雅+達的杏仁豆腐已經是十幾年前的事了,當時是在雅加達咖啡店吃到的,這道杏仁豆腐是店家的餐後甜點,那時只要有去雅加達用餐,我就一定會指定要杏仁豆腐當餐後甜點。 

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n24

 ↑安格乳酪現烤蛋糕

台南這幾年開了不少現烤蛋糕,大多數都是古早味蛋糕,位在崇道路上的『安格乳酪現烤蛋糕』,是少數以乳酪蛋糕為主打商品的店。

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w33

↑熨斗目花咖啡

前些時候經過新美街想去找朋友聊天,發現在朋友店附近開了一家新的咖啡店,那天撲了個空,朋友店關著,唯一的收穫就是發現了這家新店~『熨斗目花珈琲』

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t15

 ↑日式厚鬆餅之宇治抹茶

我一直以為這家店我寫過文章,一直到前幾天在整理鬆餅懶人包時才知道~我根本是只有把照片整理好,並沒有寫過~一整個重複查了好幾遍,最後只好承認自己有痴呆症,真的沒寫過XD

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p10

↑下午茶鬆餅懶人包

假日午后時光,我很喜歡帶著書,去自己喜歡的咖啡店,喝杯咖啡看看書,偶爾嘴饞時,我會點個鬆餅來當點心,當然我不會吃完一整份啦!(目前會讓我全吃完的,大概只有一家,不是它份量少,而是我會不知不覺的把它全吃光XD)

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m20

 Miss Bossy Café

那天跟朋友去"BON"用完午餐後,我們兩個就打算先去新美街走走逛逛,原本那天新美街是有市府辦的市集,但剛好遇到雨天,市府有公告要停辦。

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g07

↑空包蛋香港雞蛋仔

過年前,我跟朋友到新化老街買蛋糕,也吃了午餐,後來我們兩個又跑去買了一次,那天我們是下午去的,沒有吃午餐,朋友看到老街斜對面有在賣雞蛋仔,她說她沒有吃過,我說那還滿好吃的,就小小的一顆,香香脆脆的。

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s16

 ↑舒芙里法式烘焙坊的細雪

『舒芙里法式烘焙坊』這家店在幾年前就有聽朋友提起,她很推薦這家的細雪,對於嗜甜食的她,跟我推薦的店,一定很不錯,但那時候我剛好知道有糖尿病,很怕這蛋糕會太甜就一直不敢去嚐鮮。

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↑每每純鮮奶雞蛋糕

有次去五妃街買豆腐花要帶回店裡跟媽媽一起享用下午茶,經過這家『每每純鮮奶雞蛋糕』時,看到門口有一群人在排隊,當時我還不知道這是在賣什麼?

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↑吉野村現烤蛋糕

去年朋友跟我說她都會坐公車到新化老街買一家古早味蛋糕,我很訝異是什麼樣的美味,讓她要搭公車跑那麼遠去買(是說只要公車能到的,她又喜歡的美食,她一定會搭公車去),所以我就跟朋友說,下次要去之前~帶我走。

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↑紅豆豆花

『水缸豆花』是位於舊誠品的旁邊,其實他們在這裡也好幾年了,記得幾年前是朋友帶我來的,但那時候我沒有買來吃,一直年中因為託朋友訂東西,到『水缸豆花』去取貨時才發現,『水缸豆花』有賣"豆漿豆花",於是找了一天跑去買了兩杯豆花回家品嚐。

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↑羊咩咩手工蛋捲

上禮拜朋友跟我說要坐公車去買蛋捲,這位朋友為了吃,真的是很拼,公車路線都給它研究好了,我問是哪家蛋捲如此吸引妳,她叫我上網搜尋『羊咩咩手工蛋捲』就知道了。我說過我愛吃蛋捲,這也是我愛吃但不會做的一種點心,所以立馬上網找看看到底是有什麼魔力,讓她要搭公車去買。

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 ↑人良香草原味千層

有天朋友在臉書傳了一個訊息給我,她貼了人良的粉絲團網址給我看,問我想不想吃看看這家的千層,其實我對千層的喜愛程度,並不是那種非吃不可的,不過對於這種層次分明的甜點,只要是不甜膩,而且標榜手作,我都會想嚐鮮看看,所以就跟朋友說訂一個來平分吃看看。

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↑楓糖夏威夷豆塔

先前有朋友跟我說台南有家夏威夷豆塔很好吃,而且跟我做的一樣都是使用楓糖來製作的(我的夏威夷豆塔做法請點此),這讓我一直很想嚐鮮看看,一直到最近,終於有機會品嚐到朋友所說的好吃又不甜膩的夏威夷豆塔。

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↑原味古早味蛋糕

雖然平常自己也會做蛋糕,但實際上我做麵包的次數較多,蛋糕對我來說是比較少做,常覺得想吃的時候,去買店家做好的就可以了,一來我只愛吃那種傳統的蛋糕,不大愛有裝飾的,二來我只有假日才有時間做,通常想吃的慾望一來,等到假日,慾望早消了,所以都是用買的居多。

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↑方蘭川焦皮布丁

方蘭川焦皮布丁在幾年前初開幕時,是開在丹丹漢堡的隔壁,那時候朋友有買了一個來給我吃過,當時給我的印象是還不錯吃,但我除了帶朋友去安平玩,平常自已挺少去安平的。

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↑猜猜看這是什麼口味?

 幾個月前,去跟朋友拿一起購買的生菜時,經過國華街時,看到新開了一家紅豆餅店,剛好是下午兩點多,就想說買幾個回家當下午茶好了,一填完單,店員說要等半小時哦!可以等嗎?想說才半小時而已,當然OK啦!先去跟朋友拿生菜再回頭來拿就好。

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 ↑抹茶銅鑼燒

先前因為朋友寄來了她的彌月禮盒給我,那美妙的滋味,讓我回想起了星野銅鑼燒這家店的產品,我上網查了一下才發現曾經分店不少的星野銅鑼燒,現在只剩下台中及台北幾家店。

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 ↑抺茶雪燒

首先要感謝朋友送我這家甜點店當做她的彌月禮,原本我是跟她說不要送,也不要花那個錢,但她說她懷孕初期孕吐的很厲害時,超想吃蓮霧的,在那個蓮霧還沒生產的時期裡,住台北的她根本買不到,而我竟然可以變出一箱寄給她,所以這禮她非送不可。

呵!話說回來,我也很難有機會吃到彌月禮盒啦!因為身邊的朋友不是小孩大了,就是不打算生,就算生了,也不見得有我的份,再加上朋友一直說好好吃、不會甜,讓我也好想嚐鮮一下,就給它大面神的答應讓她花那個錢。

據朋友說~這家微甜森林就在她娘家後面,食尚玩家莎莎有去採訪過,不少人都會去店裡選購,但常常找不到這家店,原因就是這家店是隱身於田園之中,再加上GOOGLE地圖指引的路線又有錯誤(朋友說~常按到她家門鈴,哈!)

 

 

 

朋友跟我說會在5月底收到

還滿準時的

他們是直接用這個紙袋寄過來

我盡可能不去破壞它了

 

微甜森林的禮盒盒子顏色超好看的

是我很喜歡的藍耶!

包裝盒上還印有兔子的圖案

上方還用了藍色緞帶做裝飾

光是外包裝我就愛上了

立馬拆掉緞帶收藏起來

朋友買給我的是雪燒

盒底有雪燒的成份等資訊

上面雖然是寫冷藏,但我都冰冷凍

微甜森林的雪燒一盒有12入

價格我就不清楚了

店家說可以混搭

但訂購單上沒有寫抺茶加芒果是多少錢兒

 這是外包裝

個頭並不大

看起來還滿像銅鑼燒的 

 

 這比一般的銅鑼燒再小一點

但很適合我這種想吃又怕熱量高的人

上面還印著可愛兔臉哦! 

 芒果雪燒

這是已經退冰一段時間拍的

 

這是放在冷凍取出退冰5-10分鐘後拍的

朋友說她跟小朋友都很喜歡這款芒果口味,微甜森林的雪燒外皮吃起來很像銅鑼燒,內餡則是慕斯的做法,這款芒果雪燒內餡是由芒果及百香果一起製作的,吃起來不會太過甜,算是我可以接受的甜度(我當天有量過血糖~很ok),裡面有些許的水蜜桃果肉,讓整體的口感層次更加豐富。

一收到產品,拍完照,我就迫不及待的吃了起來,就私訊跟朋友說好好吃,朋友建議我冷凍過後退冰一下下再吃,吃起來口感更讚。果不其然,隔天我再試~真的耶!中間的內餡口感好像是冰淇淋哦!

一個口味兩種吃法,各有不同的感受~

 

 抹茶雪燒 

 

 除了抹茶以外

裡面還包著紅豆 

 

 這是退冰5-10分鐘後的樣子

這款抹茶出乎意料的讓我很呷意,抺茶淡炎的苦味,讓整個雪燒吃起來一點也不甜,中間的紅豆粒粒分明,很綿密的口感,退冰後吃一就好像在吃香濃的抹茶冰淇淋,兩款雪燒比較起來,我偏愛抺茶口味,它的甜度比芒果低很多,可以說是滿口的抺茶香氣啦!

微甜森林的雪燒讓我懷念起昔日相當出名的銅鑼燒店,一種讓人回味的滋味,寫文章這一刻,又讓我想起了它的美味,好想揪團再訂一盒來吃哦!有興趣的朋友,快去揪樓頂樓腳,左右鄰居一起買來吃看看吧!三千元就免運哦!直接上粉絲團訂或傳line給老闆下單訂購。

 

推薦指數:

 

 

微甜森林
https://www.facebook.com/Wesweetforest

地址:台中市清水區三田路12-35號
電話:04-26276268
宅配資訊:購物滿三千元免運費

 

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↑多多巧思之南瓜牛奶

以前曾經吃過一家古早味現烤蛋糕,被那濃郁的蛋腥味給嚇到之後,就再也不敢亂買來吃,剛好有朋友跟我說在崇善路有一家現烤蛋糕滿好吃的,要我去吃看看,我還不大敢去嚐鮮,一直到前陣子,我阿伯拿了一盒蛋糕來,一看那外包裝~咦!不就是朋友跟我推薦的那家嗎?

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