南洋料理

《美食》越南料理首先嚐。金華路越南河粉

有陣子看格友很瘋越南河粉,有天剛好經過大家所說的店,剛好也沒有客人,我就停下車去買。

在金華路上有兩家越南河粉店,兩個都是嫁來台灣的越南媳婦開的,我兩家都吃過,但比較喜歡這次要介紹的這家,所以就只寫這家。

之前去都是買回家吃,剛好有天朋友約吃午餐,我就說來吃越南河粉,兩個人就約好去用餐。

他們店面不是很大

但還滿乾淨的

店外招牌

這是朋友點的豬肉河粉

因為我每次都是買豬肉河粉回家吃

所以這次我改點豬肉海鮮河粉

桌上有提供檸檬汁及辣椒醬

加到湯裡面來吃很過癮哦!

 

價目表

涼拌木瓜

裡面還有新鮮的蝦子哦!


這家店的湯頭很清爽,加入檸檬汁及辣椒醬很過癮,不過不能加太多,不然會太酸或太辣哦!

這家店是對在仁愛眼鏡的對面,另一家我也有去買來吃過,那家的湯頭比較油一點,吃起來比較膩口。

河粉吃起來還挺像我們台灣的米粉,但比較寬一點,麵條口感還滿Q的,我通常都會請店家幫我把湯和麵分開,回家再加熱。

有的人愛這家,也有人愛另一家,各有不同的擁互者,但我很喜歡這家的湯頭,有機會也要買一碗回家給我媽吃看看。

推薦指數:

越南美食。牛肉河粉

地址:台南市金華路三段91號

 

1 Comment

  1. 檸檬汁這樣的特調醬料擺放在桌上還是第一次看到呢!
    越南河粉類看起來相當清爽 湯頭應該味足鮮美吧?!

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