傳統美食

《美食》台南。大大港式飲茶德安店

去年,德安百貨終於在台南開幕了,他們樓上三個樓層分別是大大港式飲茶、精彩火鍋及上閤屋,這三家店我都已經去過了~今天先來介紹大大港式飲茶。(我知道樓下也有其他美食店,但就沒特別注意了)

會去這家的原因,是因為有個朋友很愛吃港式飲茶,剛好那陣子我也很想去吃港式飲茶,再加上他們剛開幕早餐有優惠價,所以就相約一起去吃早餐了。(想學香港人去喝早茶)

他們早上很早就開賣了,我們就約了八點去吃~~才剛到裡面就已經有客人在用餐了。

早茶的優惠是一碗粥,每人可任選2樣點心,價錢就一人49元、茶水費20元及一成服務費,每個人的費用是76元,很便宜吶!但我們哪有可能乖乖的只任選2樣點心丫!當然是要點個夠囉!(因為小點跟中點也都有特價丫!)

店內一景

因為我一到樓上後就進去了

所以沒拍門口

我們是坐靠近玻璃窗邊

他們這裡有大圓桌

人多一點也不用擔心

一坐定位

服務生就問我們要喝什麼

有菊花、普洱、烏龍及香片可選

我們點了菊花

這菊花茶還OK啦!

熱熱的喝還滿舒服的~


看起來不怎麼樣

但吃起來還滿爽口的

裡還有地瓜及肉末

是鹹口味的哦!

他們的點餐方式就是

等推車推到你旁邊時

看你要吃什麼就拿什麼

服務人員會幫你記在帳單上

這就是我們的帳單

他們餐點東西還不少

但當天早上能吃的就是推車上有的才能點

什錦海棠果

中間有包蝦子哦!

這個滿好吃的哦!

這是什錦海棠果的內餡

用料滿豐富的

 


蘿蔔糕

就一般般

不難吃就是了~

鳯爪

這個我不吃~

是朋友愛吃的︿︿

叉燒包

還不錯

熱一點會更好吃


蟹黃燒賣

這個是吃港式飲茶必點的

也滿好吃的

這是他們附的沾醬

右邊的是芥末醬

我還以為是味噌醬之類的

一給它沾下去就。。。

 

前方的位置還有那種四人座的沙發椅

 

珍珠丸子

我覺得還好

不大合我的口味


蟹肉花枝丸


蝦餃

鼓汁排骨

這個好吃

那個醬汁味道很讚

要是煮成一大盤

我可能會拿醬汁來拌飯~呵!

海鮮魚翅餃


炸春捲

這個我也很愛

外皮吃起來酥酥的

裡面就是蔬菜

調味適中

要不是吃飽了

會想再吃一份~

腐皮鮮竹捲

以上12道菜是我們當天所吃的,本來想說應該平均一個人要2~3百元,結果朋友結帳回來時說是514元,我當時是想~哇!1個人要514元哦!沒想到是三個人的總金額。

於是三個人就很興奮的約了再來吃晚餐,為什麼要吃晚餐呢?因為我們想要吃的,他們服務人員都說早餐沒有供應,就想說那晚餐的菜色應該會更好吧!於是我們就約好了隔兩天的晚上再來用餐。

以下的菜色就是兩天後的晚餐~~

那天的晚餐,他們的優惠就變成小點及中點一律是30元,另外他們的海鮮熱炒也特價38元,但一桌限點一份。

火腿燒賣

橙汁排骨

這是單點的,180元
 


蓮蓉芝麻球

有點甜

 

這個是他們當天特價的菜

我記得是炸魚片吧!

來了~~讓我們火大的豬

我們一開始就想點個烤乳豬來吃好了

但又想吃烤鴨

所以就問服務人員能不能雙併

她說可以但要以烤乳豬的價錢算

結果一送來~~~四個人傻眼

這樣一盤要460元

給各位解說一下

它就上面那8片是乳豬

下面6片是烤鴨

剩下的全是土豆

丫~我吃到最後只對那個土豆有印象

我甚至懷疑豬跟鴨去哪了~

廣東炒麵180元

這也是單點的

還不錯吃啦!

避風塘炒蝦 280元

也是單點的

朋友說有六隻蝦

燒腊河粉

鮮蝦河粉

這個還不錯

芋頭西米露

芒果杏仁豆腐

哈蜜瓜布丁


原味布丁

這頓晚餐我們四個人吃到快噴火,最後結帳金額2千多,平均一個人是5百多(甚至比我們的早茶總金額還多),而且最誇張的是,早茶那天吃到的東西,晚餐居然沒有~~~

還有丫!那個甜點除了芋頭西米露還不錯吃以外,其他的我都敢拍胸脯掛保證~~~我做的都比他們做的好吃,完全沒有餐廳的水準,當下覺得很嘔,我們就是因為那些早茶沒提供的東西才來的,結果那些東西居然比我做的還難吃。

甚至聽到後面一桌客人詢問"叉燒包"四五次,問到最後走人~~~想想看一家港式飲茶的店,怎麼會連最基本的叉燒包都沒做。而我們有些東西沒吃到,詢問他們服務人員,居然都只會叫我們點菜單裡的菜(也就是單點的),所以後來就覺得有被騙的感覺,因為特價的東西都不做,一直要客人點菜單裡單點的菜色(那個又沒特價)。

再想到那隻豬。。。。四個人都覺得以後應該不會再來了~~除非又有早茶優惠~~才會再考慮了。

回鍋率:40%(就是看有沒有早茶優惠囉!)

大大港式飲茶德安店

地址:台南市東區中華東路三段360號(德安百貨 12F)

電話: (06)6026808

營業時間:Am07:00~ Pm10:00

早茶時段:Am07:00 ~ Am10:00

午餐時段:Am11:00 ~ PM2:00

下午茶點餐時段:Pm 2:30 ~ Pm 4:30

晚餐點餐時段:PM17:00 ~ PM20:50(此為最後收客時間)

 

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