生鮮燒烤

《美食》台南。阿舊火鍋、燒酒雞。社團春酒紅吱吱

今年我們FB的社團除了有尾牙,還來了一場春酒(賀啦!哇災~這年都快過了我才寫~XD)

春酒的規定是每個人都要穿紅衣,全身紅的有獎勵(酒一杯)

位於裕農路上的阿舊火鍋、燒酒雞、桶仔雞,原本是老闆「阿舅」的「台灣民藝之家」,陳列多年來收集的台灣早期的古董與古文物,店內陳設數量眾多的黑膠唱片放在老菜櫥裡、老座鐘、撐著鐵臉盆的梳妝台、櫥櫃、鐵製搖搖馬……可說是應有盡有,古意盎然。

老闆「阿舅」有感於懷舊鄉土的可貴,喜愛美好純樸的過往所代表的種種意義,喜好毫無矯飾的人情味,以及天然少汙染的大地上孕育的新鮮原味高品質食材,因此打造了台灣原味餐廳--阿舊火鍋。

當初老婆坐月子時,岳父堅持只用自家用心照料飼養的雞隻來燉煮雞湯,因為只有選用建康的雞肉食材才能烹煮出對家人關愛的料理。感受到岳父對人、事、物的用心與堅持,阿舊火鍋店因而誕生。(以上文字取自於http://yesun.myweb.hinet.net/

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阿舊就位在裕農路上

在大馬路邊不難找 r02 店裡真的有很多懷舊小物

這次春酒的主辦人是Joyce,貼心的她早就先幫我們點好菜,我們人還沒全到,火鍋湯就已經在桌上了。

r03火鍋

Joyce幫我們點了汕頭豬肉鍋

r04 梅花豬,100元

我們還有多點一盤

r05 單點的高麗菜,50元

r06 金針菇及杏鮑菇

各30元

r07 點菜單

r08 店內一景

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r10 碗筷及調味料區

r11 鹽焗雞,半隻550元

店家會幫我們撕開

這是還沒有撕開前的樣子

r12 桶仔雞

r19 r21 店家幫我們處理過後分成兩盤

忘了說我們社團人雖少

但每次吃飯出席人數還不少

這回開了兩桌

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r15 基本菜盤

食材看起來也滿豐富的

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r20  火鍋湯頭滿清爽的

食材塞的滿滿的

r18 麻油麵線

還滿好吃的

我很愛

r22 吃到最後又加點一盤豬肉

r23 豬耳朵,50元

這還滿好吃的

但有點辣

r24 手工魚冊、魚餃

各50元

我很喜歡吃手工的魚冊、魚餃

r25 上面有寫

春酒規定是要穿一身紅

這是今年的冠軍

有沒有很紅~

r26 鹽焗蝦,150元

蝦子很鮮

我是覺得比較鹹

r27芹菜花枝,120元

還滿鮮的,好吃

r28 脆皮肥腸,130元

還不錯,但肥腸不是很多

r29 客家小炒,100元

還滿道地的

r30 鹹蛋山苦瓜,100元

我覺得這家店的雞肉比較貴,其他料理還滿平價的,東西也不錯吃,不過大家能夠聚在一起吃飯歡樂,不管吃什麼都很"黑皮",這一夜我們吃的很開心,也笑的很開心。

如果要去用餐,別忘了先打電話去訂位,他們營業時間只有晚上哦!

推薦指數:

 

台南火鍋 阿舊火鍋(燒酒雞、桶仔雞)
http://yesun.myweb.hinet.net/

電話:06-2359883
手機:0921511294
地址:台南市東區裕農路390號
公休日:星期一
營業時間:週二~週日:PM5:00~PM10:00
平均消費:每人平均約300元(我不大記得金額了)
消費日期:2012.02

 

 

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1 Comment

  1. 在阿舅懷念的古早年代
    品嚐道地的家常美味料理
    巧妙地將佳餚融入了懷舊風情….

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