其他料理

《鐵板》台南。大森鐵板燒~裝潢超懷舊,料理也美味

↑洋蔥雞腿排

我實在是粉愛吃鐵板燒,只要看到團購網有賣這種平價鐵板燒的券,又是自己沒去吃過的,我一定會買一張來去嚐鮮看看。

這家大森鐵板燒在去年開幕的樣子,因為我記得有發宣傳單到我們店裡,那時候我還想說改天要找朋友去吃看看,結果宣傳單一放就忘記這件事,等想起來時,優惠期間也過了。所以團購網一推出餐券時,我就馬上買起來囉!

大森鐵板燒在台南有兩家分店,因為中華西路離我工作的地方比較近,所以我就買了中華西路的餐卷,找了一天中午和朋友一起去用餐,吃完再騎去逛逛好市多。

 

鮮橘色的大招牌,相當顯眼

隔壁就是麥當勞

不難找

 

店門口還滿寬敞的

夠讓機車停車了,

不過我是停在旁邊的空位上

 

店門口的擺設就有著懷舊的氛圍

 

裡面有一大張鐵板

師傅都還滿年輕的

店裡面的裝潢擺設還挺復古的

許多懷舊小物

也顯得有些凌亂

不過也不會影響用餐的心情啦!

飲料跟湯品是自取

大森的MENU單

設計的跟大山一模一樣耶

現在是有制式化的菜單了嗎?呵~

 

鐵板上的調味料

我們是第一組客人

等於是我們兩個人包場^^

白飯和湯品

湯品我忘了是什麼口味

印象中就一般的蔬菜湯

白飯還滿大一碗的

 

記得哦!我有說過糖尿病患者,不要吃太多的白飯,這碗白飯吃半碗,剩下的半碗可以用來吸蔬菜上的湯汁(那都是有含油的哦!)或料理上的醬汁,減少吃入過多的醬汁,就不會讓血糖升高太多了。

我購買的團購券內容是~只要299元(雙人價)即可享用【大森鐵板燒】原價440元霸氣雙饗宴二人套餐:起士雞腿排/檸汁鮭魚/三杯小卷/香蒜小卷/香蒜牛肉/香蒜蝦仁/香蒜鮮蚵/塔香蟳肉等(15選2)+拌燒雙菇/鐵板豆腐/麻婆豆腐/三杯豆腐/蔥花蛋/九層塔蛋(6選1)+荷包蛋2顆+豆芽菜+高麗菜+白飯兩碗+紅茶、熱湯無限享用!

 

 

 

炒高麗菜

滿清脆的,也不會太過油膩

炒豆芽菜

有淡淡的黑胡椒香氣

年輕師傅正在為我們料理餐點中

我不好意思拍他啦~呵!

 

不會辣的麻婆豆腐

師傅有問我們要不要辣

我們說不要滴^^

調味還不錯

豆腐當然是很鮮嫩囉!

 

香煎鱈魚

鱈魚的肉質很嫩

吃起來也很新鮮,不會有腥味

不過調味有鹹了點

雖然只是乾煎的方式

但可能魚有抺過鹽了

荷包蛋

我有請師傅煎熟一點

記住哦!蛋要吃全熟的

不然膽固醇、尿蛋白都會過多

洋蔥雞腿排

這用了醬汁下去快炒

味道是挺不錯的,鹹淡適中

雞肉的肉質也很新鮮

醬汁都有入味

朋友有端了紅茶

她說喝起來有點甜

算是古早味紅茶

 

大森鐵板燒的料理也是挺不錯的,感覺上台南平價的鐵板燒,都還滿合我口味,可能現代人講求養生,不像以往的鐵板燒都愛用過多的醬料去調味,現在講求的都是原汁原味呈現,就算有醬汁也不會過多,而且任點一份套餐就有附兩種炒青菜,這點更是讓我喜歡,這大概就是為什麼我愛吃鐵板燒的原因吧!

大森的用餐環境還滿乾淨的,師傅也滿親切的,料理我覺得調味是鹹了點,不過那可能是因為我現在都吃的很清淡,朋友就說不會很鹹。喜歡吃鐵板燒的朋友,也可以來大森嚐鮮看看哦!

 

推薦指數:

 

 

大森鐵板燒(中華西路店)
http://www.facebook.com/DaSen.Teppanyaki?fref=ts

地址:台南市安平區中華西路2段475號
電話: (06)2988796
營業時間:週一~週日10:00~24:00
消費日期:2015.2

 

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