↑養生黑豆飯

之前有介紹過屏東滿洲鄉雅濰社所生產的黑豆茶，內容中我有提到泡過的黑豆茶包，可以取出黑豆來煮飯，今天就來跟大家說要怎麼煮～

其實很簡單啦！就只是把泡過的黑豆加的米裡面一起煮而已，我想大家應該都會吧！

 

 

 

【養生黑豆飯】

材料：三杯米、三包有泡過水的黑豆（一包也可以啦！）、水三杯

 我這個米是香米混糙米及黑米

我們家就只有我這麼吃

其他人都是吃白米

我本來是想要用一包，後來想說我煮了三杯米，那會不會不夠味道，於是拿了兩包還沒有泡過的，想說泡在裡面，煮飯的水也就變成黑豆水了，這樣味道一定很不錯。

 

做法：

１。把米洗乾淨後，將黑豆茶包拆開，取出黑豆來，和米混和在一起

 

 把黑豆放入米裡面 

２。加入三杯水，將內鍋放入電子鍋裡，按下煮飯鍵，等電子鍋煮好的通知聲即完成。 

 加入水之後，不需要浸泡就可以直接煮了 

 按下炊飯鍵，等煮好之後就可以吃囉！

 

我將煮好的飯分成一份80~90克，然後放到玻璃保鮮盒裡，每天要吃的時候再取一球出來加熱食用～如果是全家人要吃的，就直接吃了，我是因為我家人都不愛吃這樣的飯（我弟不喜歡～我爸媽是可以接受），所以我才會一次煮兩～三杯的米，然後分裝起來要吃的時候再加熱即可。

 

這是我每天的便當內容

 

加入黑豆的飯

裡面吃的到黑豆的顆粒

因為之前是泡過的

再加上烹煮，黑豆也都煮軟了

因為我有加了兩包沒有泡過的黑豆茶包，就變成是利用泡過黑豆的水來煮飯，吃起來的米飯有著淡淡的黑豆茶香味，記得有人跟我說不愛吃糙米，是因為吃起來有個味道，那不妨試試加入黑豆一起煮，讓煮飯的水變成黑豆水，既營養又美味哦！

 

雅緱社的黑豆茶介紹～請點此

 

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