分類: 氣炸料理

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《料理》燕麥豆乳雞翅~營養美味滿分

↑燕麥豆乳雞翅 以往我們家的炸物,都會使用一般市面上買的炸粉,為了研究減醣飲食,開始找尋可以替代炸粉的食材,燕 …

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《料理》減醣好幫手。氣炸地瓜,不同方式各有不同風味哦!

↑氣炸地瓜 我滿喜歡吃地瓜的,每年的地瓜盛產時,我家總會有吃不完的地瓜,因為叔叔住家附近有人種,都讓大家挖免費 …

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《料理》氣炸檸檬魚~~用炸的一樣很鮮嫩

↑氣炸檸檬魚 我們家的餐桌上,每一餐一定要有魚,以往我都是用電鍋蒸魚,這次就用氣炸鍋來蒸魚,看看它口感和電鍋蒸 …

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《料理》黃金花枝蝦餅~氣炸鍋創意料理,少油美味營養滿分

↑黃金花枝蝦餅 很常在網路上或者是泰式料理店看到一道金錢蝦餅,平常我們都是吃月亮蝦餅,很少點金錢蝦餅,他們不同 …

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《料理》香酥小雞腿~少少油一樣可以美味香酥脆

↑香酥小雞腿 在新書 《健康小確幸!減醣氣炸鍋料理》中,有一道跟小雞腿有關的料理,不過今天要分享的,不是新書裡 …

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《料理》檸香鹽酥雞~新書料理影片版,簡單美味料理做給你看

↑檸香鹽酥雞 應該有不少朋友已經收到WEN的新書《健康小確幸!減醣氣炸鍋料理》,當時出版社希望我能拍一些料理的 …

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《料理》三杯鮮蔬松阪豬~用氣炸的也很美味(內含炒鍋料理方式)

↑三杯鮮蔬松阪豬 有回和朋友聚餐,朋友點了一盤三杯松阪豬,裡面有滿滿的蔬菜,給了我這道料理的靈感,隔幾天立刻來 …

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《料理》芝麻千張肉餅~減醣版芝麻肉餅,美味依舊不減

↑芝麻千張肉餅 買了千張,當然要來研究一下千張要怎麼變化料理?

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《料理》糙米米粉蝦~氣料鍋減醣料理,創意十足,酥脆口感超美味

↑糙米米粉蝦 在研究新書食譜時,一直很想做點不一樣的蝦料理,所以就請朋友們給意見,一位朋友提到最近有看到一道食 …

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《料理》燕麥千張蝦球~減醣氣炸鍋料理,美味營養兼顧

↑ 燕麥千張蝦球 隨著減醣飲食的風行,開始有一些食材出現來取代以往的料理方式,比方說用千張取代餅皮來製作蛋餅、 …