這禮拜就是端午節了，一到這節日，就會想到吃粽子（沒人會想到划龍舟～～熱屬了ＸＤＤＤ），粽子的主要成份是糯米，對 …
《健康》糖友端午吃粽如何吃?內含自製粽子小訣竅、連續血糖監測數據（2023.06更新）
標籤: 糖尿病
《料理》減醣料理。減醣紅燒肉～不加砂糖一樣很美味
↑減醣紅燒肉 先前看到有影片教學如何快速做紅燒肉，還可以讓肉質軟Ｑ好咬，就學起來現學現賣，但因為我家用的肉塊都 …
《健康》我與我的靈魂之窗Ⅱ—關於增殖性糖尿病視網膜病變併黃斑部水腫
↑本篇圖片皆取自於pixabay 這一篇，我們來聊一下我的疾病。
《烘焙》紅豆核桃麵包~~另一種減醣的做法
↑紅豆核桃麵包 前陣子我跟營養師在聊天，突然說到如果只是把糖改成天然代糖，然後增加豆渣粉或者改用含有膳食纖維的 …
《健康》我與我的靈魂之窗Ⅰ—疾病來臨
↑本篇圖片皆取自於pixabay 自從我公開自己有糖尿病且伴有眼睛的併發症，經常會收到和我有相關問題的糖友來信 …
《健康》台灣連續血糖監測品牌評比～美敦力VS亞培選哪個好？
↑美敦力與亞培評比 CGM（連續血糖監測）是近年來我覺得要找出血糖問題最好的工具，它可以讓糖友不用為了要找出原 …
《分享》超級食物—超級大麥。內含三種膳食纖維，營養滿分
↑超級大麥 前陣子接觸了『超級大麥』這項產品，它讓我覺得很神奇，這個穀物，膳食纖維的含量竟然這麼高。
《健康》卵巢水瘤手術全紀錄（下）～手術過程及術後注意事項
↑本文圖片均取自於pixabay 前兩篇寫的是有關於『卵巢囊腫』以及『腹腔鏡手術』的介紹，這一篇就分享我手術的 …
《健康》卵巢水瘤手術全紀錄（上）～什麼是卵巢水瘤？應注意事項？
↑本文圖片均取自於pixabay 今年八月我到成大醫院進行了腹腔鏡手術，切除了在我體內有一年多的『卵巢水瘤』。
《烘焙》豆渣廣式月餅～減油減醣更加營養美味
↑減醣豆渣廣式小月餅 在幾年前我就曾經有做過一次廣式月餅，我記得那時候是因為我在空大選修了傳統糕餅的相關課程， …