常聽人家說新竹的黑貓包很有名，一直很想吃看看，剛好版上有人開團，馬上就跟著訂了。

因為想嚐鮮，所以跟另一個媽媽分一半，想說好吃的話還可以再買。

主購是小杜，剛好拍賣上有人賣，而且還有賣肉圓，所以也就一併訂了，也是跟一個媽媽分一半，這樣才不會買太多（雖然我家冰箱現在已經被團購物給塞滿了，但還是控制不了想買～呵！）

『黑貓包』其實就是肉包（另一種說法是福州包，從大陸傳過來的），之所以稱作【黑貓包】，是因當年的女老闆長得美，被稱作『黑貓姐』、『黑貓嫂』，
店裡賣的肉包子就被稱作【黑貓包】了。

價位不算貴，一顆２０元，我個人還可以接受，不過感覺上不對我的胃口，所以對我來說，吃過就好，不會再想買第二次。

一顆就是這麼大

皮看起來滿Ｑ的

用大同電鍋蒸了好久

終於給它熟了～～

撥開一看，裡面的汁都流出來了

手上也都沾滿了湯汁～油膩膩的

皮略帶甜味而且ＱＱ的，

餡料是以瘦肉為主的豬肉，

裡面只摻雜一點點蔥，沒看到其他的餡料，

我個人覺得如果蔥多一點的話會更好～

我還有買肉圓，這叫做紅糟肉圓

之前有吃過別家的，感覺還不錯吃

所以想買來吃看看比較一下。

一樣也是用電鍋蒸就可以了～

撥開一看，還挺稀奇的

一般的肉圓不是都放筍干之類的

裡面放的竟然是蔥耶！

淋上他們的沾醬，甜甜辣辣的

沒想到這個肉圓還挺合我的胃

皮也是ＱＱ的，本身就有一點點味道了

再搭配上沾醬，更是好吃

我想黑貓包可能要到現場去買來吃會比較好，因為我用電鍋蒸好久，裡面的餡還有點冷冷的，不像其他包子，一個不小心還會被燙到嘴巴，花了好久的時間，才讓裡面有熱度。

@ 新竹黑貓包

地址：新竹市北門街187號1樓

電話：03-5233560