健康資訊, 好書介紹, 愛♥健康, 愛♥閱讀

《公告》新書。享受減醣人生~內容勘誤資訊

 ↑新書封面 我的第一本書《享受減醣人生:糖尿病也能吃的美味料理》在七月三日上市,也在一個月後進行了第二刷的印 …

中式料理食譜, 愛♥健康, 愛♥料理, 糖尿病食譜

《料理》五色蕎麥涼麵~簡單清爽美味無負擔

 ↑蕎麥涼麵 前些時候,去YMCA樂齡健康活力中心上了一堂麥得飲食的實作課程,什麼是麥得飲食呢?

愛♥美食, 甜點餅乾

《點心》郭元益迷你蛋黃酥~小巧可愛,讓糖友減重者也能品嚐的小月餅

 ↑郭元益迷你蛋黃酥 中秋節快到了,又是到了月餅節,每年這個節日就是一整個大爆醣、大爆熱量的時候,不是連番的烤 …

愛♥健康, 愛♥料理, 糖尿病食譜, 點心茶飲食譜

《料理》芒果牛奶寒天飲~吃的到纖維又有飽足感哦!

 ↑芒果牛奶寒天飲 每次去YMCA樂齡健康活力中心上課,我會準備一道點心去給學員們吃,我的學員都是和我爸媽或者 …

愛♥健康, 愛♥料理, 糖尿病食譜, 點心茶飲食譜

《烘焙》全麥綠豆酥~鳳梨酥餅皮搭配綠豆餡,今年中秋來點不一樣的吧!

↑全麥綠豆酥 去年暑假,我在空大選修了傳統糕餅的課程,那時候老師在影片中有教了一個很特別的點心,它是利用鳳梨酥 …

中式料理食譜, 愛♥健康, 愛♥料理, 糖尿病食譜

《料理》蘆筍杏鮑菇~清爽無負擔小菜,用氣炸鍋也行哦!

 ↑蘆筍杏鮑菇 前陣子幫朋友們做便當,幫大家做了這道料理,我覺得是滿滿的纖維質~ 我來幫大家做一下食材的介紹( …

健康資訊, 愛♥健康

《分享》烘焙用粉營養成份大評比~讓你知道別人不說的事

 圖片取自於Pixabay 前些時候,朋友傳了一個食譜給我看,她問我,這個食譜糖尿病患者吃了會升糖嗎?

愛♥健康, 愛♥料理, 糖尿病食譜, 點心茶飲食譜

《烘焙》氣炸鍋也能做蛋糕~豆漿黑芝麻米蛋糕,減醣版的哦!

 ↑豆漿黑芝麻米蛋糕 先前有朋友問我,氣炸鍋能不能烤蛋糕,基於氣炸鍋也是烤箱的原理,我想不可能不行,差別在於它 …

愛♥閱讀, 試讀心得

《試讀》記憶邊境:河川.火林.烏雲光~人生如果能重來,您會做出什麼決定?

↑記憶邊境:河川.火林.烏雲光 看到簡介時覺得滿有趣的,作者郭瀞婷原是兒童繪本的作家,《暗號偵探社》為Tina …

其他料理

《美食》台南成大美食懶人包~美食一大堆,任君挑選吃到飽(2019年新版。不定期更新哦!)

↑成大美食懶人包   我在成大醫院做治療,也已經快要有四年之久了(不是新陳代謝科,是其他疾病),我這個老鳥,在 …