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《健康》生日、節日吃蛋糕,糖友如何挑選~穩定血糖這樣做

本文圖片取自於pixabay 常在社團裡會看到有糖友家屬問~~母親節快到了,想要買適合糖尿病患者可以吃的蛋糕, …

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《分享》水果一份醣之草莓篇~內含草莓大福血糖實測

本篇圖片取自於pixabay 草莓季快過了,終於整理好草莓的文章內容,可以來跟大家分享了~

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《分享》喝咖啡會影響血糖?咖啡到底幾份醣?

↑咖啡幾分醣? 相信應該有不少人很喜歡早上來杯咖啡提神吧!有不少糖友會問,到底糖尿病患者能不能喝咖啡?咖啡一杯 …

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《分享》市售全麥吐司評比~健康美味如何挑?

↑市售全麥吐司評比 如果想要減重或控制血糖,就要改善飲食,我都會建議減少食用精緻澱粉(如:麵包、蛋糕、含糖飲料 …

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《美食》LOCA LOCA 減醣輕烘焙。新品上市~豆渣饅頭、羅勒乳酪麵包,減醣不失美味

↑LOCA LOCA 減醣輕烘焙 前年有跟大家分享過『 LOCA LOCA 減醣輕烘焙』,去年發現他們有暫停營 …

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《飲食》冬至、元宵都要吃湯圓~怎麼吃才健康、血糖不飆高(2021.12.17更新,內含血糖實測)

圖片取自於pixababy 每年的元宵、冬至,傳統習俗上都要吃湯圓,小時候常聽媽媽說吃了湯圓就表示大一歲,那時 …

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《飲食》秋天吃杮子。營養、如何挑選保存、一份醣份量,減醣、控糖看這裡

↑甜杮 杮子是我很喜歡的水果之一,杮子的產季剛好就在這時節(秋天),初確診為糖友時,我還不大敢吃杮子,總覺得杮 …

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《料理》健康美味御飯糰自己做。鮪魚溏心蛋御飯糰

↑鮪魚溏心蛋御飯糰 偶爾我到醫院陪診時,因為眼科的時間要等心較久,有時候會等到晚餐時間,我都會在醫院買顆茶葉蛋 …

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《分享》釋界卑釋迦。營養世界第二名,預購才吃的到哦!(內含營養成份及血糖實測)

↑釋界卑大目釋迦 印象中,每年中秋節前夕,就是釋迦的產季。小的時候,中秋節時,我們一家人會坐在老家三合院中庭, …

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《烘焙》豆渣米菠蘿蛋黃酥。改良過後不再爆,內含操作影片

↑豆渣米菠蘿蛋黃酥 其實去年我就有做過菠蘿蛋黃酥了,但當時做出來的成品都會有些裂痕,也看過店家販售的,多少有些 …