家裡冰箱有吃不完的松露巧克力，所以想到了一個IDEA，就是把它拿來做成餅乾～
做法其實很簡單，只要去買一盒市售的鬆餅粉就可以做出美味的餅乾了～
準備的材料就是手工餅乾粉１盒，上面都有寫要搭配什麼食材，因為我是要用松露巧克力去做，所以我把奶油的成份減半了（因為包裝盒丟了，我忘了上面寫要要多少份量～）
我買的是日正的原味手工餅乾粉，奶油買的是無鹽的哦！
這就是我準備的材料～
首先，先把取出巧克力，利用隔水加熱的方式，讓巧克力融化，不可以全部都融到像水一樣吶！只要有軟化就可以了～如果巧克力的份量不多，建議大家把水先煮滾，然後利用隔水悶巧克力，讓巧克力自然軟化就好了～
因為我放的數量滿多的，所以還一邊攪拌一邊用小火隔水加熱（不然這樣巧克力會焦掉）將餅乾粉加入蛋、軟化奶油、巧克力及花生碎粒，攪拌均勻後放入冷凍兩個小時，冷凍後取出。
我每一個都有用保鮮膜包好
再放入冰箱冷凍哦！
將冷凍過後的麵糰取出，切成大小一致或使用模型壓出放入烤盤中，烤箱預熱180℃12－15分鐘，烤好後取出放冷即為可口餅乾。
這就是烤好的餅乾
我用模型壓出來的愛心餅乾
前陣子有朋友吃過哦！
大獲好評的說～呵！
看起來是不是很簡單丫！大家可以買那個餅乾粉回家試做看看，也可以跟小朋友一起做，增進親子間的關係～～
下次再來想想看，松露巧克力還可以拿來做什麼呢？
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請問:手工餅乾粉一包300克,你說使用松露巧克力奶油減半,是否為45克(盒裝說明餅乾粉300克,奶油需90克),另巧克力大約需使用多少?謝謝