在高雄最有名的不在乎就是餐包了,尤其是以爆漿餐包最為出名(雖說餐包不是高雄的名產,但卻有很多好吃的爆漿餐包都出自於高雄)
今天來介紹這家店叫做奧瑪烘焙,我第一次知道這家店時,是在新聞看到的,那時候他們介紹的是10元麵包,而不是爆漿餐包。當時我就被那個10元的蔥花麵包給吸引了,心裡就一直很想吃。
剛好那陣子有人都會去高雄,所以就託對方買了。
看一下那個奶油流出來的樣子
我後來發現我家這種"大"烤箱
根本就烤不出爆漿餐包啦!
不過吃的時候要很小心
因為奶油會流出來
會燙哦!
不要以為這奶油只有一點點
我烤了五分鐘(怕會烤焦)
裡面的奶油並沒有全融化
我怕放正來拍之後
奶油會流到盤子上
那我就只能舔盤子了~
他們的奶油餐包還滿好吃的,奶油的味道跟其他家也有些許的不同,我個人覺得甜度適中,但奶油這種東西,就是吃多了會膩~一次不要吃太多顆比較好。
這家的麵包還不錯吃,在高雄有好幾家分店,剛看了他們的網站,發現台北也有開分店囉!喜歡吃餐包的朋友,不妨去買來吃看看~~星期六要來去高雄七逃,我要叫朋友陪我去夢時代的分店買幾個回家解解饞啦!
==店家資訊==
奧瑪烘焙。咖啡
http://www.auma.com.tw