前幾天看到魚兒在網誌裡講到臭豆腐,才突然想起自己先前要介紹一個賣臭豆腐的攤販。
會發現這個攤販,是有一次要回家時,家人突然打電話跟我說想吃臭豆腐,要我幫他買回去,但那時已經有點晚了,當下還真不知道要去哪裡買?
突然就在路邊,看到一個男人在賣臭豆腐,趕緊停車跟他買了一份。
在等待的時候,有發現老闆的手受傷,後來在討論區才知道,老闆的手是以前工作受傷的,因為手受傷了,沒辦法再繼續從事原先的工作,才改行來賣臭豆腐。
買回家後,也跟著吃了一兩塊,那個臭豆腐炸得內軟外酥,泡菜也很夠味,不過我是不吃辣的,家人是說辣得很過癮啦!
現在一份是三十五元,也可以買大盒的,一盒五十元,也可以做素食的哦!
老闆在下午四點時就會推著車子出來賣,四點多的時候是在金華社區的公園外面賣,一直到六七點時,再把車子推到健康路跟夏林路的交叉口那的7-11前繼續營業,至於賣到幾點我不是很清楚,但我印象中有次大概11點時回家還有看到哦!
我還是不太能接受臭豆腐的味道呢!味道聞起來還好,可是入口就是一道挑戰啦!入口後我都不知道該吞還是該吐出來。>_
照片裡的臭豆腐光是用看的就覺得炸得好酥耶
不過我倒是第一次看到有灑蔥花的
台北這裡現在流行港式的臭豆腐
整塊臭豆腐先用溫油炸透,再換鍋炸到香酥,挖一個洞澆蒜蓉.調味醬汁,搭配小黃瓜絲.高麗泡菜,從不吃臭豆腐的小胖也好愛吃.
恩姨婆會做臭豆腐喔
七月多倫多有一個夜市會去賣喔
呵呵 想到都留口水了說