常常聽社團朋友們提起這家店,剛好大家相約要去吃,抱著期待的心情來去用餐,這家新都巷一定要事先預約,臨時去就只能站在門口等。
新都巷就位在東區東光路的小巷內,如果沒有事先"孤狗"一下地圖,可能會找不到哦!去新都巷用餐可以選擇單點或者是合菜式的,這回我們是選擇合菜式,一桌5000元,聽說是12個人的份量,那天我們大概去了8個吧!已經有心理準備是要吃到爆肚皮了。
店就開在巷子裡
小小的招牌
不是很起眼
店面也沒有很大
裡面卻是滿滿的客人
喝完了還可以跟服務生要
蟹肉棒
滿新鮮彈牙的
不過這也是前菜之一
夭壽哦!那麼大一"盆"
而且每一塊生魚片都切的很厚哦!
我每一種都有吃
除了那個黃黃的以外
是哇沙米哦!
新鮮哦~
我的天兒丫~
怎麼又是一大盤
我看只要吃三個就快飽了
朋友帶來了11%的白葡萄酒
還有加冰塊哦!
每一盤菜都好大一盤
跟吃辦桌一樣
裡面的食材也很豐富
口感很不錯
這道蒸蛋我們沒吃完
後來我打包回家
我好喜歡這道蒸蛋
味道鹹淡適中
又很柔滑順口
居然還剩半盤><
我只吃了蝦子
後來才知道底部還有這些東西
所以沒吃
蝦肉也很彈牙新鮮
這盤根本就無法全部入鏡
中間有兩盤小菜
我忘了拍
其中一盤是泡菜
另一盤是涼拌青木瓜,滿好吃的
我們後來還跟服務人員索取
超好吃的
醬汁也不會太甜
我也很愛
他們的肉質都很新鮮
沒有肉腥味
不過裡面有花枝、蘆筍、玉米筍
這道菜炒的還不錯
如果有白飯的話挺下飯的
吃到這裡我們已經快吃不下去了
所以最後大家都只有喝湯
最後還讓朋友打包回家
醬汁的味道還挺不錯的
但裡面不知道包了什麼
不好吃
這道料理成了當天大家都覺得不好吃的一道
連水果也要弄那麼澎派就是了
新都巷的合菜料理,我是覺得不難吃,但也不能說非常好吃,除了蒸蛋有讓我懷念以外(烤雞腿肉、松阪豬肉、生魚片及壽司在外面都吃的到),其他就還好,感覺上不大像日本料理,反而有台菜的風味,雖然也不是難吃,但就是沒有預期中的美味。
如果喜歡合菜式的朋友倒是可以去吃看看,他們的料理是真的很澎派,我們八個人吃到最後都很撐,而且還打包好幾樣回家。
下回有機會我還是會想去,單點他們的菜色可能會比較符合我的期待吧!
推薦指數:
新都巷日本料理
地址:台南市東區東光路一段5巷46號
電話:0963499719
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:30,每週一公休
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那生魚片,好厚哟!
對丫…超厚的^^