印象中我有寫過這家,但一直找不到文章,所以有可能是我曾想要寫,但沒寫。。。(文章列表也沒看到有此篇)
這家店是由PTT的鄉民開的麻辣火鍋店,之前就常聽我妹妹說,第一次跑去用餐時就給他客滿,老闆說要等到八點才有位置~要命哦!都已經餓到前胸貼後背了,還要等到八點~放棄。
之後就知道要先訂位,沒想到。。。。要兩個禮拜以後才有我們要的時間~好吧!先訂再說了~
這家店的麻辣鍋底遵循傳統古法,以專業製作程序加上數十種中藥及天然植物長時間熬煮,湯頭辣而不辛,麻而不嗆,含有豐富的維他命、礦物質,香氣十足,讓您吃了回味無窮,實為喜好麻辣者的一大福音。
另外,店內備有各式精緻鍋料與鍋底完美組合,絕對可以滿足您的味蕾,同時搭配多種特製清涼飲品及明治冰淇淋,更能調合您最舒適的感覺。
在網路上有聽說他們的湯頭是用牛骨熬煮的,店家也有出面證實,後來我有上網去查過,知道有很多家麻辣鍋的湯底都是用牛大骨熬煮的(當然不見得是全部啦!)
我不吃牛,但我又很愛麻辣鍋,所以。。。。。。。當做沒看到(反正裡面也沒有牛肉產品,這跟周星星說的。。。你看不到,你看不到一樣。。。哈!)
他們的生意大概是太好了,所以現在已經開了第二家分店,總店是在林森路地下道旁,另一家則是在中華路上,因為兩家我都有去過,所以我一併寫哦!
以下的照片是我忘了調整白平衡,所以色調不一樣~大家就加減看哦!
以下都是食材哦!
以下的內容是中華店的~因為照片都是空白的,不知何時會跑出照片來,所以就先不寫內容了啦~
中華店的價格跟林森店有差,中華店有海鮮可以吃到飽,所以比較貴一點~
他們的東西都還滿新鮮的,補菜的速度也算快,每次去都看到店內滿滿的人潮,生意真的很好~想要去的朋友別忘了要訂位哦!
推薦指數:
XM麻辣火鍋
林森店
地址:台南市東區林森路一段167號(林森路大同地下道旁)
電話:06-2083775
公休日:全年無休
營業時間:中午11:00~凌晨02:00
消費方式:平日午餐 239元 其他時段 259元
吃到飽消費辦法 :(用餐時間以2小時為限)
身高 90 公分以下:免費 90~130公分:半價
訂位專線:06-3025299
營業時間:中午11:00~凌晨02:00
公休日:全年無休
消費方式:平日午餐269元 其他時段299元 另收10%服務費
吃到飽消費辦法 :(用餐時間以2小時為限)
身高 90 公分以下:免費 90~130公分:半價
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