去年底,朋友說想要去高雄的逐鹿日式炭火燒肉用餐,因為離捷運站還滿近的,我們三個就約好平日去~(大家都很閒咩!)
逐鹿日式炭火燒肉在高雄有兩家,一家是在崗山,另一家是在高雄市三多商圈,我們選擇交通較方便的店去消費。
這家店就位在大遠百的後方,所以只要從三多商圈站1號出口出來,走出大遠百之後,往左後方走,大概不用走五分鐘就可以看到他們店了~~(他們店在小7旁邊,只要看到小7就可以看到這家店了)
店裡的裝潢
還有他們有提供哈根達斯的冰哦!
另外(左下方圖)冰櫃裡有冰烤蕃薯
內頁
因為不大好拍
所以我只拍了一頁
突然發現桌上有小菜
這是泡菜
小辣,還滿好吃的
看我們三個人的傑作
一整個網子都是蝦子
他們的蝦子真的好好吃哦!
甜點
忘了叫什麼名字
但冰冰涼涼的很好吃
吃燒烤一定要吃的麻糬
中間的白影是棉花糖
他們的麻糬有原味及抹茶口味
切的薄薄的~
烤好之後沾花生粉
真的是絕配(不過沾煉乳更好吃)
烤棉花糖技術超難的,
必須要離火加溫,
而且還要緩慢轉動,
要是烤過頭就會融化,很不好控制。
要烤到像上圖那樣
外表有點焦黃就可以吃了,
一口吃下時,裡面是會燙口的流質物,
味道甜甜的,
跟我們平常吃到的棉花糖
完全不一樣,
現在有些燒烤店都有提供棉花糖了
大家可以烤來吃看看哦!
這家店我們三個人都很喜歡,用餐結束後,櫃枱結帳的小姐問我們有沒有吃飽,我們還跟她講,希望他們來台南開店~要是他們真的來台南開店,我一定會找其他朋友去用餐的。
就算沒來台南開店,我們三個下次還是會再找一天去消費的,因為實在是太棒了~~有機會去高雄玩的朋友,可以去吃看看哦!
逐鹿日式炭火燒肉
http://www.mydeer.com.tw
地址:高雄市苓雅區三多四路39號
電話:07-2263355
南部 美味燒烤 25家特搜2010年09月11日蘋果日報
http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/32804132/IssueID/20100911
日韓燒肉
武藏燒肉
高雄市七賢二路187號
(07)285-5685
牛小排389元起 吃到飽菜色