這家杏仁茶在台南還小有名氣,這是我一個朋友坐月子時,每天都在喝,我剛好去看她,她知道我也愛喝杏仁茶,就送了我一瓶。
杏仁的好處在本草綱目中記載『杏仁性味辛苦甘溫、有小毒,入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效。』杏仁有南杏、北杏之分,南杏仁味甘,又稱甜杏仁,在中醫上的用途不大;北杏仁味苦,又稱苦杏仁,中醫所述的杏仁就是指此,具有中醫上的療效。
一般中醫用的杏仁是苦杏仁喔!!千萬不要無聊到拿來吃吶!
市售很多的杏仁茶是以杏仁粉沖泡而成,有些店為了求香氣,還會添加香精,那樣的味道就很不好聞,也因為這樣有很多人就不喜歡杏仁茶的香味。
阿龍的杏仁茶是用杏仁及糯米,按照比例磨漿熬煮所產生的濃稠口感,我第一次喝他們家的杏仁茶,所以還滿期待的~
聽說他們有分兩種甜度
一種是有糖,一種是無糖的
紅瓶蓋是有糖的
他們的味道很香濃
喝起來不會稀稀
很濃稠
而且甜度適中,
不會很甜哦!
下次若有機會我會想再買來喝看看,也要謝謝朋友送我一瓶喝哦!
==店家資訊==
阿龍杏仁茶
http://www.ihergo.com/store/ah-lon
地址:台南縣永康市小東路581號
電話:06-3111091 or 0938997873(請於下午營業時段再打)
營業時間:下午3點半至凌晨1點半
看起來很好喝ㄟ
我也很喜歡杏仁
我都買山藥杏仁粉
沖熱水就可以喝了
下次有經過再去買來喝