↑Nook餐桌-小米粉料理廚房
自從我下載了台南巷弄這個APP時,我就一直在留意這家『Nook餐桌小米粉料理廚房』,一部份是因為它成立的原因讓我點感動,再者就是它的餐點看起來就是很美味。
前身為NOOK咖啡,現改為NOOK TABLE,常常被人誤會是在賣米粉的。其實米粉並非料理,而是名為「小米粉」的可愛小廚娘。NOOK咖啡本由小米粉的姊姊經營,受到姊姊的影響,小米粉就愛在廚房東摸西碰。最後覺得自己實在喜歡料理喜歡的不得了,索性背起行囊北上學藝。學成歸來後接手NOOK咖啡,改名為NOOK餐桌賣起創意家庭料理。小米粉還特地保留「NOOK」字樣感謝姊姊對她的啟蒙,讓人覺得被愛又溫馨。(此段文字取自於台南巷弄APP,小米粉料理廚房的介紹)
因為成大周圍的店家我大概都吃過了,最近比較麻煩的是,家人回診都是在星期一,很多店都是星期一公休,『Nook餐桌小米粉料理廚房』也是,害我都好想跟醫生說~可以改約星期三門診嗎XD(不過我還是都尊重醫生的安排啦!)
『Nook餐桌小米粉料理廚房』是位在東豐路上,它離成大醫院比較遠一點,所以走路就要走比較久,再加上星期一也公休,所以一直也沒機會去嚐鮮,剛好我星期四都會去上課,就挑了星期四買了券去用餐囉!
『Nook餐桌小米粉料理廚房』的店門口
『Nook餐桌小米粉料理廚房』剛好在馬路旁
所庂不大好到正對面去拍
店門口有掛著營業時間的牌子
『Nook餐桌小米粉料理廚房』餐桌上的擺設
『Nook餐桌小米粉料理廚房』的餐桌上
都有放一個麻布袋的植物
這也是有原因的
不過我就不寫囉!
『Nook餐桌小米粉料理廚房』的座位不多
不過都是四人座
有一張六人座
小團體很適合去聚餐
『Nook餐桌小米粉料理廚房』的結帳櫃檯
『Nook餐桌小米粉料理廚房』的MENU單
其實拍這個沒什麼意義的說~呵!
『Nook餐桌小米粉料理廚房』的料理,每兩週都會做變動,當然也有固定的料理,他們的餐點有分單點及套餐,套餐的話就有湯品、前菜、飲品及甜點。
固定的料理有日式金平豬、托斯卡尼燉牛肉及蔬食炊飯(素,這是蛋奶素,但也可以做全素),其他兩款料理都是限定推出的,每兩週會變動一次,我還滿喜歡這種方式的,感覺每次去都會有不同的料理可以吃。
甜點的部份也是會有變動,穀物優格是固定的,但也會推出不同的甜點搭配,若覺得套餐內容太多,也可以單來吃哦!至於有什麼限定料理,大家可以到『Nook餐桌小米粉料理廚房』的粉絲團去看,她們都會PO出新菜單。
前菜
這是一片法國麵包加上紅黃椒
平常不愛吃彩椒的我
這調味我還滿喜歡的
所以都有把它吃完哦!
第一次吃的時候我選的是南瓜濃湯
南瓜還滿濃郁的
限定料理-新鮮檸檬雞柳條,320元
這雞柳條不是用冷凍產品製成的
而是用新鮮的雞柳條醃漬酥炸而成
搭配清香的檸檬醬,滿好吃的
一旁的蔬菜吃起來很清爽
讓油炸過的雞柳條增添清爽感
搭配的不是一般的白飯
而是淋上了咖哩醬
滿滿的洋蔥及咖哩
讓我覺得好滿足
甜點-穀物優格
其實我不是很愛吃優格
但另一款是水果奶酪
所以我只好挑這款囉!
香草茶
淡淡的香草香氣,
剛好可以去除吃炸物的油膩感
(妳都把外皮都去掉了,哪會油XD)
第一次去『Nook餐桌小米粉料理廚房』用餐,我就很喜歡這家店的料理,剛好朋友約我吃晚餐,我就約她一起到『Nook餐桌小米粉料理廚房』,所以就有了第二次的用餐機會。
第二次是晚上去的
桌上多了臘燭,挺有氣氛的
前菜就跟第一次一樣
湯品我這次選了味噌湯
另一款是牛蒡腰果湯
這個味噌湯挺特別的
裡面有放了肉燥、地瓜及超大塊的豆腐
喝起來有味噌的味道
沒想到搭配肉燥還滿好喝的
喝起來不會有油膩感
第二次我點了日式金平豬套餐,320元
這個金平豬吃起來很鮮嫩
上面淋了芝麻醬
薄薄的肉片,帶點油脂
滿好吃的
一旁搭配的蔬菜吃起來很清爽
水煮過的蔬菜、烤過的南瓜、紅椒等等
都挺爽口的
白飯
這回我有吃哦!
不過我沒有把白飯給吃完
一部份拿來沾肉片的油脂
朋友點的酥炸蒜片牛小排,500元
涼拌的蔬菜上放著一顆用地瓜炸成的另類地瓜球
裡面有蝦子哦!
牛小排小方有用類似小米製成的泥
(店員有說,但我忘了~因為我不吃牛,我就沒注意聽了)
這是地瓜泥
朋友說她們的餐點滿好吃的
她很喜歡
我那天點了鮮奶茶
這是店員幫我特調的
因為他們的紅茶都是煮好
已經有加糖了
她們特別幫我另外泡紅茶再加入鮮奶
真的好貼心
甜點我一樣是選穀物優格
那天另一款是木瓜珍珠
朋友本來想點,但賣完了
『Nook餐桌小米粉料理廚房』的餐點我滿喜歡的,點套餐內容還滿豐富的,而且吃挺飽的,如果覺得份量太多,可以單點就好,單點的價位也不貴,價格都在50元至100元以下,主餐單點是在200元至400元之間,所以就看自己想要單點還是套餐囉!
『Nook餐桌小米粉料理廚房』的服務也很親切,而且也會替客人做介紹,只要她們能做到的,就會幫忙特製,像是蛋奶素的餐點也可以做全素的;用餐環境也很舒適,我跟朋友就給人家坐到打烊,還滿適合小團體聚餐的。
有機會大家可以去『Nook餐桌小米粉料理廚房』用餐,嚐嚐看不同的創意料理哦!
推薦指數:
Nook餐桌小米粉料理廚房
https://www.facebook.com/nooktable423
地址:台南市北區東豐路423號
電話:06-2099160
營業時間:AM11:00~14:30/PM17:00~21:30
公休:星期一(偶有臨時休,請見粉絲團)
消費金額:50元~500元
消費日期:2016.4
備註:有提供免費wifi服務,有蛋奶素餐點(可做全素)
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