↑芋泥捲
前陣子買了一些芋頭,用它們做了一些麵包及蛋糕,其中一款就是芋泥捲。
以我來說,提到芋泥捲,我就會想起台北香帥蛋糕,那綿密香甜的芋泥加上鬆軟可口的蛋糕,讓人想起來就流口水,但除了香帥以外,我還真的很少吃這款蛋糕。
去台北旅行那幾天,朋友傳訊息說,兔小舖要賣芋泥捲,妳要嗎?由於是限量發售,朋友見我沒回覆就先訂了,等我回覆時,數量只剩三條,立馬留言我要一條。 兔小舖她是由一個年輕的女孩子自己創立的,她跟我一樣都是想利用天然的食材,製作出美味的點心給家人吃,不過我手藝沒她那麼好,就騙騙家人朋友的胃就好。
平常她還有工作,所以只在臉書粉絲團上公佈自己要做哪一款蛋糕,而且每一款都是限量的,喜歡的人就下單。最有名的產品大概就是屬那款歐牧蛋糕捲了吧!(也就是使用歐牧鮮奶油製成的蛋糕,下回我也要來試試鮮奶油蛋糕捲~但我應該會先清冰箱裡的鮮奶油,不會用歐牧的~呵!)
取貨的方式有宅配或台南市自取,自取的部份是到和緯路上的銘泉行取貨(她會把蛋糕拿到那裡去寄放)
只是外盒有貼著店名及電話
並無其他資訊
蛋糕都是取貨當天現做的
這樣一條要價250元
以她使用的食材來說
是我還可以接受的價格
看起來芋泥還滿多的
剛好我前幾天也做了芋泥捲
可以拿來做個比較
(拿我自己做的跟她比
結果如何我自己知道就好^^)
吃起來有香甜的滋味
芋泥的部份還滿濕潤的
有淡淡的鮮奶油香氣
還滿好吃的
兔小舖的蛋糕我自己是覺得還不錯吃,但因為我自己也會做,她所使用的食材跟我使用的都是一樣的,所以再回購的機會不高,差在我技術沒那麼好,容易有失敗品(但失敗品還是能吃啦!呵~)
加上取貨地點及時間我比較難以配合。雖然取貨地點是我平常都會去買東西的地方,但那裡離我家還滿遠的,我都是一次買齊,不會隨時都去(這次還是朋友幫我取回的)
如果想嚐鮮的朋友,可以加入兔小舖的粉絲團,看到喜歡的口味就下單吧~
推薦指數:
兔小舖
https://www.facebook.com/twotwo168
取貨地點:台南市和緯路二段223號(銘泉食品材料行)
消費日期:2014.10
消費金額:250元
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