↑老川府平價麻辣火鍋
過年前跟高中班長約了過年期間要去聚餐,那陣子我又很想吃麻辣火鍋,剛好有人跟我推薦『老川府』詢問過後說他們過年有營業,可以在過年期間去用餐,於是就約了高中班長和她女兒一起去用餐。
『老川府』是位在林森路與開元 路交接口附近,對面正好是開元骨科,隔壁是修車廠,是一家新開的店,目前才剛開幕兩個月而已。
『老川府』的店門口
我們約大年初四的中午一起去用餐
結帳櫃檯
店內用餐空間不大, 滿乾淨明亮的
醬料及餐具要自取
沾醬有白醋、醬油、沙茶、豆腐乳、蔥花可以選用
比較特別的就是這個蒜醬油
一般的店都是放蒜末而已
飲料有無糖麥茶
另一個不知道是什麼
因為我沒有喝
『老川府』的鍋物有分個人鍋也有共享鍋的方式,部份桌面上都有個人鍋專用的小瓦斯爐,也有共享鍋的桌子。
『老川府』的點餐單
他們的價位不會很貴
還滿平價的
共鍋的話低消是300元
朋友跟他女兒都有喝飲料
他們比較喜歡喝無糖的麥茶
我後來也有去取用還不錯喝
淡淡的麥香味,還可以解油膩
我們點了鴛鴦鍋
『老川府』的湯頭只有麻辣鍋及養生鍋
麻辣的辣度有大中小辣可以選擇
我們選擇小辣
麻辣鍋底的豆腐和鴨血
可以免費續加(僅限共鍋部份)
鴨血很軟嫩、豆腐煮到入味
我蠻喜歡他們的豆腐
他們的辣不是那種嗆辣的辣
吃起來是比較溫順的,會有一點點麻
養生鍋的湯頭很清爽
裡面有帶點點中藥的味道
但不會太重
煮蔬菜很適合,吃起來不會有負擔
我拿回來的沾醬
大致上我不太會沾,但還是會拿
我們點的花枝丸跟鴨肉丸
還蠻好吃的
手工花枝漿,100元
裡面還吃的到花枝塊哦!
超新鮮的
高麗菜,40元
滷水拼盤,200元
朋友她們有吃牛
所以點了這一份
她說食材很新鮮,她跟她女兒都很喜歡
鮮蝦,100元
這蝦子很新鮮
五花豬,100元
梅花豬,100元
鯛魚片,50元
手工三鮮漿,100元
除了花枝以外,裡面還有蝦子及魚漿
很好吃哦!吃的到海鮮的肉塊
黑木耳,30元
筊白筍,40元
我第一次看到有筊白筍
當然要點囉!
綜合餃盤,80元
麻吉燒起司口味
白飯,10元
我飯沒有吃完
他們白飯還滿一大碗的
玉米,40元
大陸妹,40元
凍豆腐,30元
來囉~趕快把食材通通放進去煮
『老川府』的豬五花略涮個幾秒就可以吃了
肉質很新鮮,油脂分佈的很均勻
梅花肉就要涮久一點
不過肉質還是很鮮哦!
吃起來都沒有肉腥味
『老川府』的鍋物湯頭雖然不多,但味道不輸給那些有名的麻辣鍋店,重點價格很平價,自己一個人或者三四個朋友一起去享用也都很OK。他們食材選用的都很新鮮,雖然沒有什麼華麗的裝潢,卻有著樸實的味道,如果離我家近一點,我可能會常常跑去吃
不過離學校也不遠,開學之後,只要課程間隔時間夠,會有機會再去的~喜歡吃鍋的朋友也別錯過哦!雖然是店家招待,但我很真心的推薦給大家^^
推薦指數:
老川府平價麻辣火鍋
FB粉絲團
地址:台南市東區林森路三段245號之1(開元路路口附近)
電話:06-2093489
營業時間:AM11:00~PM12:00
消費金額:10元~200元(共享鍋低消300元)
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