記得幾年前在電視上看到春一枝的介紹(印象中是在2009年看到的),我就很想嚐鮮看看,但是他的價位比起一般的冰棒還要貴,所以揪團挺難揪的,正好朋友在名X美工作,她說她們老闆很愛這家的冰棒,還特地跟春一枝進貨到賣場賣,於是我就跑去名X美買了。
來介紹春一枝的來由~春一枝的創辦人是一個台北人-李銘煌。喜歡旅行的他,四處尋找台灣土地的感動而到了東台灣,當造訪了台東鹿野高台時,深受鹿野山明水秀與純樸的吸引,因而讓他毅然決然落腳常住。但當他愛上鹿野土地的美時,卻也驚覺到當地農民正處於長期生活經濟來源的缺乏。
李銘煌說,鹿野農民在豐饒的土地上生產出許多的水果,有時生產過量,被不平等的低價收購,抑或過熟無法進入市場,只能棄置,造成辛勤的農民,水果耕作的成本血本無歸,而長期處於貧窮狀態。為了想要試著解決農民的經濟與就業問題,於是成立不以營利為主要目標的" 春一枝商行"。
春一枝的每根冰棒都是來自土地的嚴選新鮮水果,純正手感,以友善交易固定利潤的模式,向農民收購正熟而無法進入經濟市場的季節性水果,將新鮮正熟的水果用純手工製作成冰棒,大量使用人工,提供就業機會,所有冰棒的生產都根留台東,將台灣的水果以冰品的形式保留原味精神,帶入消費市場。(以上文字取自於官網)
在名X美買的
不過現在名X美已經沒有銷售了
當時的包裝,現在不知道有沒有改包裝,每一款包裝都可以很清楚的看到冰棒的口味,春一枝目前的口味有:洛神、百香果、鳳梨、檸檬、脆梅、芒果、釋迦、香橙等口味
吃起來有檸檬的香氣
酸酸甜甜的滋味
吃起來很清爽
我滿喜歡的
所採用的是台東產的百香果
一入口就有
濃郁的果香味在嘴中漫涎
我滿喜歡這個味道
唯一的困惱就是那百香果籽
吐不完丫~
這個口味我沒吃
是買給媽媽吃的
是採用的是台東當地產的 9分熟土釋迦,
取土釋迦肉多耔少,
香氣、甜度都更濃郁的優點,
嚐得到綿細的果肉與甜味,
並保留完整黑色耔粒。
這個口味出乎我意外的好吃
很濃郁的釋迦香味
而且也吃的到果肉
採用九分熟香氣更甚的鳳梨,
用心的熬煮,
自然引出鳳梨的酸甜與香氣
鳳梨香氣很濃,
也吃的到鳳梨的果肉
微酸的口感讓人很想一口接一口的吃
春一枝的冰棒每支價格為30元,雖然說價格上有比以往的冰棒來的貴,但我覺得店家的用心以及幫助農民那個心意,這樣的價位值得。每一種口味的冰棒都有著濃郁的果香味,部份口味也都吃的到果肉,全省銷售點還滿多的,再不然一些購物商地也買的到(滿一千就可免運)想嚐鮮的朋友可以上官網查詢一下就近地區哪裡可以買的到。
推薦指數:
春一枝商行
http://www.fruit-ice.com.tw/
推廣中心:台北市信義區忠孝東路五段372巷28弄3號
電話:(02)2345-6617
消費金額:每枝30元
消費日期:2009.9
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很想試試釋迦的口味 感覺蠻特別的 ^^
釋迦口味挺好吃的
我自己還滿意外這個口味的
不過他們的冰棒是看水果季節的
現在不知道有沒有~