美味素食

《美食》王品舒果新米蘭蔬食。用心品嚐食物的美好滋味

去年聽朋友說王品開了一家蔬食店,讓長年吃素的她讚不絕口,一直跟我說東西很好吃,說什麼我去台北一定要帶我去吃,剛好那次要一個人去旅行,也那麼剛好在住宿的飯店附近有分店,於是就打電話去預約了。

 

我訂的是羅斯福店,這家店的電話真是不好打,我打了好久都佔線,於是看到官網有提供總公司的電話,於是就打電話去詢問羅斯福店的電話是不是故障,王品的服務真是周到,由總公司幫我訂位,再請羅斯福店打電話跟我確認,只花了半個小時就完成訂位。

 

羅斯福店是位於古亭站3號出口,出口走出來往後走,大概只需走一分鐘就會看到了,他們是在一般大樓裡,那棟大樓還有王品另一個相關企業~西堤。

 

 

 

 

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電梯口一開就會看到舒果了

 

 

 

 

 

 

 

 

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我被帶到一區沒什麼人的地方

 

原本是坐在明亮處

 

但我只有一個人

 

我要求換到角落

 

這樣要拍照比較不會歹勢

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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MENU本

 

 

 

 

 

 

 

 

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桌上餐具擺設

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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水杯

 

我一看到上面那個紙蓋

 

就覺得好貼心哦!

 

原本我是訂兩人用餐

 

但朋友沒來我就一個人吃

 

 

 

 

 

 

 

 

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MENU本內頁

 

我覺得不用介紹太多

 

王品的MENU本幾乎都一樣

 

餐點偶爾也會換新

 

所以到官網看比較快

 

 

 

 

 

 

 

 

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 以下照片部份文字敘述取自於官網~

 

 

 

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前菜

 

 

藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄

 

 

選用日本山藥淋上藍莓醬,

 

 

水蓮口感清脆爽口,

 

 

蒟蒻蕃茄是以梅子口味的蒟蒻包裹聖女蕃茄,酸甜開胃。

 

 

 

 

 

 

 

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藍莓山藥

 

山藥吃起來很清脆

 

跟我以往吃到的感覺不同

 

 

 

 

 

 

 

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水蓮彩椒

 

我很挑,我把彩椒都拿掉了

 

那水蓮做的很好吃

 

挺爽口的

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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蒟蒻蕃茄

 

吃起來甜甜酸酸的很夠味

 

還真的會開胃

 

好想再來一塊

 

 

 

 

 

 

 

 

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迷迭香火柴麵包

 

 

口感鬆軟的火柴麵包,

 

 

一口咬下迷迭香氣慢慢由舌尖散發出來,值得細細品嚐。

 

 

一開始我以為會很硬

 

 

但其實不會

 

 

一入口就有淡淡的迷迭香香味

 

 

滿好吃的~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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時蔬棒沙拉

 

 

本道沙拉結合高達10種以上時蔬營養,

 

 

食用時佐以千島醬及胡麻醬,既養生又健康。

 

 

 

 

 

 

 

 

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他們的蔬菜都處理的很好

 

沒有生味

 

搭配特製的千島醬

 

美味~

 

不過牙口不好的我還真的吃好久~哈

 

 

 

 

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這個湯菜單上已經沒有了

 

我也忘了叫什麼名字

 

這是服務生推薦的

 

我覺得挺好喝的

 

沒有那種青豆的生味

 

 

 

 

 

 

 

 

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副食

 

這個炊飯在菜單上也沒有了

 

這款炊飯我挺喜歡的

 

吃起來很像油飯

 

但口感很清爽,米粒分明

 

好想請他們給我一大碗~呵!

 

 

 

 

 

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這個盛裝炊飯的容器造型挺特別的

 

 

 

 

 

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我點的主餐~香草松子羅勒義大利麵

 

以蘿勒醬搭配多種菇類拌炒而成,

 

 

且帶有松子的香氣與口感。

 

 

這個主餐真的是份量十足

 

 

青醬的味道一點也不輸給葷食的

 

 

要不是上面只有蔬菜

 

 

我都在懷疑自己是在吃葷的

 

 

 

 

 

我以為只是吃蔬菜而已,應該不會有飽足感,沒想到吃到這裡,我就飽到不行了,一想到後面還有飲料及甜點,我好想起來去外面走走再回來吃。

 

 

最後我真的無法硬撐下去了,那個麵我沒吃完,要是在台南,我肯定會打包帶回家,但我人在台北,飯店沒有東西可以加熱吶~服務人員問我是不是吃不習慣,我說不是。。。是我已經飽到喉嚨了,我必須留一點空間喝飲料及點心。

 

 

 

 

 

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我的飲料及甜點送上來囉!

 

我點的是楓糖桂花凍及洋甘菊香柚花茶

 

 

 

 

 

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這個楓糖桂花凍

 

是以植物性果膠製作而成,帶有楓糖的清香。

 

雖然說我飽到喉嚨了

 

但一吃到這個桂花凍

 

我又整個胃口大開

 

甜而不膩,口感不是那種軟軟的

 

滿像菜燕的,有桂花及楓糖的香味

 

我喜歡

 

 

 

 

 

 

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想不想來一口呢?

 

 

 

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洋甘菊香柚花茶

 

 

精選柚子醬搭配洋甘菊,

 

 

具有滋養潤肺的功效。

 

 

這個也好好喝哦!

 

 

以往對於王品集團的附餐飲料都覺得普通

 

 

這是我第一次跟服務人員說可以續杯嗎?

 

 

當然是加熱水而已啦~

 

 

 

 

 

一餐下來,我真的覺得王品把蔬食給變好吃了,以往對素食的印象就是"豆味重",但王品選擇用蔬菜來做各種變化,吃起來很清爽不油膩,重點是不會讓妳覺得自己是在吃素,我自己挺喜歡的,偶爾來個蔬食套餐清清腸胃也挺不錯的。

 

這禮拜王品舒果即將在台南開店,我也打電話去預約了,沒想到還挺搶手的,開幕第一天沒辦法訂到理想的時間,所以改訂其他時間,這次我要來換吃別的口味~下回再來寫台南店的食記哦~

 

 

 

 

舒果。新米蘭蔬食

http://www.sufood.com.tw/

 

 

●台北羅斯福店 店址:台北市羅斯福路二段79號3樓 電話:02-2362-9963 營業時間: 11:30~14:30(最後點餐時間14:00) 17:30~22:00(最後點餐時間21:00

 

 

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