話說這陣子奇異果可真是夯,在FB上看到朋友討論著奇異果,新聞也報導吃奇異果的好處。
以往我們家買的都是綠色果肉的奇異果,聽爸爸說黃金奇異果價格較高(我們家水果都我爸在買的),這次能夠收到黃金奇異果的試吃,真的是超開心的。
紐西蘭Sungold黃金奇異果歷經10多年才培育成功的天然新品種奇異果,有著圓滾滾的身體,深褐色果皮的樸實外表下藏著令人驚喜的內涵!聽很多人說這金黃色的果肉比綠色的還好吃,所以我還滿期待的。
紅色禮盒包裝
感覺送人也很大方
裡面有兩盒奇異果
共十顆
一整個很興奮
裡面還有一張DM在介紹黃金奇異果
營養密度超高,是天然的營養聚寶盆! 淺粉黃色果肉如花蜜般香甜多汁,一入口瞬間充滿愉悅,滿心盡是對下一口的期待~ 紐西蘭Sungold黃金奇異果天生就是營養齊全豐富且熱量適中的完美組合!
背面是介紹黃金奇異果的特色
Sungold產品特色:
A.萬中選一:從12萬顆品種中歷經十多年的培育篩選後脫穎而出!
B.濃淳甜美且低GI:甜度可達至少20度,媲美釋迦、荔枝;GI值僅49(低於55均為低GI)讓人人都可安心品味濃甜滋味,不用擔心血糖變化與熱量
C.營養密度高:和原有的綠奇異果與黃金奇異果相同都具備種類齊全含量高的維生素與礦物質
D.環保新品種:像綠奇異果般的圓滾滾外型是因應環保概念的育種成果,採收包裝運輸均更方便,可提升效率,減少碳足跡。
E.表皮會產生細紋(尤其在有冷氣或冷藏的乾燥環境下)是Sungold與生俱來的特色
細看和綠色果肉的奇異果外表真的不一樣
金黃色的外皮較滑
每一顆奇異果上都有貼標籤哦!
金黃色的奇異果營養成份也很高~
a.高維生素C與維生素E,抗氧化保持年輕,強化肌膚膠原蛋白必備
b.維生素C是柳丁的2.5倍
c.維生素E是櫻桃的25倍
d.纖維與奇異酵素兼備,健胃整腸雙管齊下
e.舒壓營養素鉀鈣鎂俱全含量高,共同維持心臟、肌肉及神經的感應性等正常功能,
有益好眠
一收到就忍不住請媽媽切來吃
其實它是呈現金黃色的果肉
但不知道為什麼我拍起來就是有點淡綠色
這黃金奇異果和綠色果肉的比起來還要甜耶!
以往綠色果肉的偏酸
不過我們收到時大致上只有幾顆能吃
其他的摸起來還很硬
切了一顆來吃超級酸的
媽媽說那還沒有熟成
要再放一兩天
我把有熟的拿來打成果汁
本來是想做冰砂啦!
但打完就喝掉了︿︿
裡面滿滿的奇異果
還有加上碎汁
喝起來甜甜的
一入口都是奇異果的香味
最近家裡芒果超級多
切了幾塊芒果跟奇異果果汁加在一起
變成了奇異果芒果果汁
意外的發現兩者還滿搭的
喝起來清涼止渴
還有奇異果豐富的營養成份在裡面
剛好爸爸來載貨
趕快趁鮮叫爸爸喝掉
過了幾天奇異果熟成了
媽媽全部削皮切片放在盒子裡
我突發其想的跑去買了香草冰淇淋
準備來做冰沙
奇異冰沙
裡面有加了一點點檸檬
好像放太多了
結果媽媽一直喊酸
後來又加了一些蜂蜜
又當果汁喝掉了
這回我聰明了一些
我做了一冰沙放在冷凍裡
幾個小時後再拿出來吃
就真的是冰沙囉~
這款黃金奇異果冰沙
大家在家也可以試著做看看
做法很簡單,就是先把奇異果打成泥狀,再加入冰淇淋(我是加香草口味的),然後再放至冷凍庫冰兩至三小時取出食用,取出放常溫幾分鐘後就會像冰沙一樣囉!
也可以在上面放上水果
這樣就是一杯不一樣的冰沙囉!
我放的是自己做的情人果
炎熱的夏天,在家自己做冰沙最衛生,如果您也喜歡奇異果,也可以自己在家試做看看哦!
奇異果的營養成份大家都可以從網路或新聞報導得知,奇異果多吃無害,喜歡吃奇異果的朋友注意囉~現在紐西蘭奇異果 Zespri 還推出真心畫大冒險的獎勵活動,快點按下活動網頁去看看內容吧!
活動詳情請參考: 活動網頁
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