在新天地嚐到AMO之後，我就愛上了AMO的蛋糕，在愛合購看到Amo有大合購特價，就趕緊開了團來訂購。
1994年7月，『阿默蛋糕』以簡單、靜雅的店面座落在熙來攘往的萬華火車站附近，為傳統的繁華增添些許的現代，這就是阿默的起點。
『阿默』由Amo而來，Amo在拉丁文中有”喜好、喜愛”的意思，Logo上的六片花瓣代表著「新鮮、健康、美味；尊榮、喜悅、分享」，阿默希望帶給消費者最簡單的味蕾感受。「把簡單做到最好」是阿默的企業哲學，產品雖然沒有令人驚艷的外表，但是卻有真切實在的用心，消費者在品嚐產品時微揚的嘴角，正是阿默成長的最佳動力。
阿默都有自己專用的宅配箱
開箱照
我訂了日本高鈣乳酪蛋糕一盒及金磚鳳梨酥一盒，後來去年去參加百傑活動時，Amo也是提供了鳳梨酥試吃，喜歡鳳梨酥的我，還去要了一小盒。
日本高鈣乳酪蛋糕的包裝盒
咖啡色的包裝盒
加上他們的LOGO
很簡單的設計
以鮮奶、奶酪、麵粉、蜂蜜、砂糖及奶油製作而成
一拆開封膜就聞到淡淡的奶香味
阿默的高鈣乳酪蛋糕
綿密細緻的口感
一入口帶著清新淡雅的乳酪風味
這款蛋糕我非常喜歡
金磚鳳梨酥
以金黃色的盒子包裝著
設計很大方
盒邊也有標示有效日期
盒底是標示著鳳梨酥的成份等資訊
一打開盒子，先是看到一張鳳梨酥的ＤＭ
一盒六入
每個鳳梨酥都是用著金黃色的袋子包裝著
看起來真是高貴
包裝袋上也有著Amo的logo
包裝袋背後也有標示成份等資料
這鳳梨酥以麵粉、砂糖、鹽、奶粉、奶油、
雞蛋、鳳梨餡、冬瓜餡製作而成
每顆約4.4×4.4x2cm
金黃色的外皮
吃起來香酥，帶點奶香味
綿密好入口的內餡
不會太過甜膩
來上一杯熱茶的話，風味更佳
不過我個人覺得鳳梨酥比較沒什麼特色，跟市面上的比較起來，口感雖然不錯，但不是那種非吃不可的感覺。
阿默的產品蛋糕部份幾乎都很合我的口味，再加上前陣子的費雪公爵都是我喜歡的甜點，難怪身邊有朋友只要一聽到阿默就會瘋狂，每次阿默到台南百貨公司設臨時櫃，也都會讓消費者為之瘋狂。
寫完這篇，我又想起那美味蛋糕了～
推薦指數：
Amo阿默典藏蛋糕
http://www.amo.com.tw/