減醣料理

《食譜》泡菜火鍋

能夠吃到這個泡菜火鍋,要特別感謝一個人~~

前年,小宓開始做泡菜賣給熟識的朋友們,當時她也寄了泡菜來給我~~真的是很歹勢,居然把一篇食記拖了一年多才來寫~~~小胖媽,不好意思吶!因為我實在是堆太多照片跟食記都沒寫~

那時,小宓寄了兩包給我,其中一包我就拿去給那個無緣的朋友一起煮了火鍋~也就是今天要介紹的火鍋。

煮法很簡單,就是準備泡菜和您要吃的火鍋料及蔬菜,先把水煮滾了,再加入食材就可以吃了~

 

 


這就是小宓寄來的泡菜
看起來就是很好吃的樣子

那天下午大家就各自去買食材
我就帶著泡菜去某人家
煮了這麼一鍋泡菜火鍋~


當時他們是覺得不夠鹹,後來我有跟小宓講了,我想現在她做的泡菜一定是更加美味了~拿來煮泡菜鍋真的很讚哦!當然單吃也很不錯啦!

忘了跟大家講,我寫的小宓,就是Amanda的生活與家常美食的Amanda啦~因為以前我認識她的時候,她的暱稱是小宓,所以我都是這樣稱呼她的~~

她很會做菜哦!我都會私下請教她一些料理的做法,雖然我到現在都沒時間做,但我都有抄下來哦!有空可以去她的BLOG學習不一樣的菜色哦!

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2 Comments on “《食譜》泡菜火鍋