能夠吃到這個泡菜火鍋，要特別感謝一個人～～

前年，小宓開始做泡菜賣給熟識的朋友們，當時她也寄了泡菜來給我～～真的是很歹勢，居然把一篇食記拖了一年多才來寫～～～小胖媽，不好意思吶！因為我實在是堆太多照片跟食記都沒寫～

那時，小宓寄了兩包給我，其中一包我就拿去給那個無緣的朋友一起煮了火鍋～也就是今天要介紹的火鍋。

煮法很簡單，就是準備泡菜和您要吃的火鍋料及蔬菜，先把水煮滾了，再加入食材就可以吃了～

這就是小宓寄來的泡菜
看起來就是很好吃的樣子

那天下午大家就各自去買食材
我就帶著泡菜去某人家
煮了這麼一鍋泡菜火鍋～

當時他們是覺得不夠鹹，後來我有跟小宓講了，我想現在她做的泡菜一定是更加美味了～拿來煮泡菜鍋真的很讚哦！當然單吃也很不錯啦！

忘了跟大家講，我寫的小宓，就是Amanda的生活與家常美食的Amanda啦～因為以前我認識她的時候，她的暱稱是小宓，所以我都是這樣稱呼她的～～

她很會做菜哦！我都會私下請教她一些料理的做法，雖然我到現在都沒時間做，但我都有抄下來哦！有空可以去她的ＢＬＯＧ學習不一樣的菜色哦！

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