麵包吐司

《美食》王品台塑牛排

這去年去吃的,一個朋友的生日,他辦了某銀行的信用卡,有生日的優惠券(就是買一送一,而且去年我就吃了兩次,一個是人家請我的,一個是各付各的~~超有口福的)

台南的王品已經從大同路搬到南門路上,外觀上看起來是沒什麼感覺,(有時候經過都不會覺得王品就在路邊)但裡面的裝潢比以前還要來得氣派。

以前某人就有帶我去過大同路的王品,自己也有跟朋友去享受過這種頂級的餐點服務(對我而言,王品已經是頂級了)去年去的時候才發現餐點又漲價了,但我最愛的豬肋排還在~~(很怕太久沒去,餐點又換新的,就把我的最愛給換掉了)

雖然價格漲了,但服務依舊不變,仍然給人一種客人致上的感受,他們知道是朋友生日(因為有拿優惠券),也送上小蛋糕給朋友當生日禮物(本來他們想唱生日快樂歌~~呵!我叫他要低調一點,千萬別在這種安靜用餐的地點,讓大家行注目禮~)

王品現在的價格是一套1200元,要外加一成的服務費,我們拿生日優惠券消費是買一送一,另外刷某銀行的信用卡可再打9折,也就是說~~1200元兩個人平均分攤~第一次是各付各的,第二次就是人家請我吃的(那個月就吃了兩次王品,幸好沒有變更胖~呵!)


他們的大門口

看起來就是很簡單的設計

所以我才會每次經過都沒感覺

不像在大同路時,

只要一經過就知道王品在這裡~

進去裡面之後

感覺跟以前比就有差了

裡面的燈光較昏暗

比較有那個氣氛了~

這是桌上的擺設

因為我們是有訂位的

所以桌上還有放一張訂位人名字的卡片

店內一景

去的時候剛好還沒有什麼客人

所以趕快拍

不過我相機快沒電了

拍的都不清楚~

MENU封面

不虧是高級餐廳

連封面都設計的很簡潔

看起來就很高貴的樣子

裡面的設計更簡單

沒有什麼花俏的設計

就是簡單的文字而已~

服務人員幫我們點好餐之後

先送上一杯餐前酒

香檳混合著少許的白葡萄酒

酒味不會很重~

喝起來還帶點果香味

麵包是現烤的可頌和德國麵包

可頌外酥內軟,德國就較硬一點

但吃起來口感都一樣棒

朋友有續了德國麵包

我沒有~~我怕後面東西吃不完

 

麵包搭配的醬

左邊是鵝肝醬,右邊是奶油沾醬

這兩種醬搭配麵包都很好吃哦!

 

 法式杏鮑菇沙拉

只是簡單的川燙,然後搭配他們的沾醬

單吃杏鮑菇的話~鮮甜多汁

再沾他們的醬,口感就更豐富了~

這就是杏鮑菇的沾醬

黃芥末醬(右)及義式香醋 (左)

我個人偏愛黃芥末醬

真的好吃,不會嗆哦!

朋友點的鮮蝦水果沙拉

由鮮蝦及新鮮水果組合而成,

搭配優格醬食用,口感很清爽。 

松露鵝肝濃湯

松露鵝肝搭配翡翠熬煮的湯底及南瓜濃湯,

呈現兩種不同的口感。

鵝肝搭配法國黑松露醬、翡翠一起品嚐,風味獨特;

也可與南瓜濃湯一同享用,呈現不同風味。

這我點的~超愛的

那湯的味道真的很棒,

以前我都會點酥皮濃湯

這次想換換口味~

換到了自己更愛口味~


酥皮海鮮清湯

海鮮清湯是由新鮮的海鮮所組合而成的,

味道非常的鮮美。

這是朋友點的,

裡面的食材很新鮮哦!

不過。。。朋友是看著我的湯在流口水~呵!

服務人員送來了一杯調酒

有酸甜的滋味

不錯喝

他們所附的水是檸檬水哦!

主餐上桌囉!

這是朋友點的台塑牛排,美國無骨牛肉

我不吃牛也不碰牛

朋友說好吃~肉質很棒~

來張近照吧!

他們附贈的蔬菜盤

裡面就是地瓜及花椰菜

 

我點的香烤豬大排

是經過多種佐料浸泡二天二夜,

再烘烤一個小時而成的。

上桌時,服務人員會來幫忙切

然後會把上層的肉留給客人食用

下層的肋骨再拿去烘烤一次~

這個烤豬大排很好吃

香味足~肉起來不會太乾

來張近照吧!

吃完上層就很飽了~~

哪有可能吃的了那些肋骨丫!

服務人員看到我在拍照

也主動停格讓我拍~真是貼心

後來我真的吃不下了

只好把這部份打包回家~

(東西吃不完可以打包回家吃哦!)

他們在上主餐時有送了一杯酸梅湯

我忘了拍

那個酸梅湯很好喝,每次都會跟他們再要一杯來喝

 


餐後水果

由左至右是西瓜、奇異果及火龍果

我只記得奇異果有點酸~

算滿新鮮的水果

 

 


餐後甜點

烤濃漿巧克力冰淇淋

將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後,

搭配冰淇淋一起享用,

冷熱交替的獨特口感,令人回味無窮。

這朋友點的,朋友很愛哦!

後來服務人員知道

還特地再送他一份冰淇淋(因為他是壽星嘛!)

 


來張近照~

看到那巧克力流出來的樣子

真的滿吸引人的

 


冰淇淋的近照~

應該是好吃,不然朋友怎麼會念念不忘

還想再來一杯~

 

我點的法式布蕾

由新鮮牛奶及雞蛋烘烤而成,

脆皮焦糖履蓋表面,口感濃郁滑順。

很後悔點這個~

不是不好吃,而是我已經吃不下了

口感真的是濃郁滑順

但我的胃塞下下去了

吃了幾口就宣告投降~

這個就算打包回家家人也會拒吃吧!

因為已經被我弄碎了~

 

 

附餐飲料

朋友點的咖啡

我不大記得了,應該是咖啡沒錯

特別的是

左邊那杯的冰塊是兩種不同口味的冰塊哦!

另外還有附鮮奶可以搭配來喝~

 

我點的是玫瑰花茶

 

 

裡面的玫瑰花都很新鮮哦!

有些店買的玫瑰花都很小朵

而且顏色也不漂亮

(因為家裡有認識的中藥商,他們也有賣玫瑰花,有教我們怎麼看)

王品用的玫瑰花滿不錯的

喝起來有淡淡的花香味~

 

對於他們的服務及餐點,我個人挺滿意的,雖然一餐下來要1200元(還要外加一成服務費),但這種花費,久久一次就好,如果有人請客會更好(呵~還滿順的)


==美食資訊==

王品台塑牛排

http://www.wangsteak.com.tw/

相關資訊,請至王品網站查詢

 

 

 

 

 

點上圖~跟我一起賺錢去~~

 

 

2 Comments

  1. 我元月底才剛在高雄吃
    我喜歡它的台塑牛排跟南瓜鵝肝及法式烤布蕾
    可惜我怕男友花太多錢
    跟他兩人點一套餐分著吃 我都吃不飽
    不然我也要自己點一份
    真的還蠻好吃的說

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