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《美食》台北。捷運國父紀念館站~麻膳堂,那麻醬真是令人難以忘懷

今年七月去台北參加某個頒獎典禮前,我跟小格格、Jing就計畫好,結束後要一起去吃東西,散場時剛好和FLY一起離開,就問她要不要一起去吃東西?於是我們來到了"麻膳堂"。

麻膳堂就位在板南線國父紀念館站2號出口附近(這裡還真是美食天堂,隨便走都有美食),這家店的老闆是7-ELEVEN總經理的兒子-徐安昇,曾經擔任Mister Donut甜甜圈在台首家店天母店的店長,後來也從日本引進PLAZA潮流集品館登台開店,成為統一流通次集團最年輕的營運長。

不過PLAZA最後還是在台灣結束營業,沉寂一段時間後,在國父紀念館附近開設平價餐廳「麻膳堂」,聽FLY說這家店經常是大排長龍,不曉得會不會有位子。

滿幸運的,可能我們是非用餐時段去的,所以不用排隊就有位子了~

m01 我們是搭計程車再走路過去

所以不是從捷運站出口走過去的

m02 雖然過了用餐時間

但還是有不少人在用餐

m03 門口有寫營業時間

m04 一入內坐好

服務人員就送上MENU本

m05 個人餐具

m06 廚房算是半開放式的

吧檯也可以坐哦!

m07 

m08 

m09 Menu本內容

m10 點餐單

這樣看比較清楚啦!

以台北的物價算是平價了

m11 桌上的調味料

m12 餐點還沒上

服務生就先端了小菜讓我們選

這~來個大頭菜及滷竹筍來吃吃吧!

每盤小菜一律30元

m13 這涼拌大頭菜挺夠味的

沒有菜腥味

吃起來很清脆爽口

m14 這滷竹筍也挺鮮嫩的

不錯吃

m15 熱的要命的我

還點了雪碧來喝

m16 炒飯和煎餃先上桌

m17 我沒記錯的話

這煎餃是小格格點的

煎餃的口感還好

就很普通沒有特別驚艷的感覺

m18 蝦仁炒飯

炒的挺乾爽的

沒有過多的油質

不過似乎清淡了一些

m19  麻醬麵

m21 炸醬麵

m22 麻膳堂的麵條很Q彈

選用的麵條是細拉麵

搭配起特製的炸醬

份量也很足夠

m24 我要講的是這碗麻醬麵

一樣選用細拉麵

那麻醬的香濃讓人難以忘懷

麻醬的濃度剛剛好

麻醬裡的芝麻香味

吃起來一點也不膩口

我們四個一致認為麻醬麵是當日的第一名,炸醬麵已經很美味了,沒想到麻醬麵更加銷魂啊~那麻醬就是很單純的芝麻香味,沒有其他過多的調味,有些麻醬吃多了會覺得膩口,這碗麻醬麵反而讓人有種清爽的感覺。

聽說麻膳堂的招牌是牛肉麵,不過我不吃牛,同行三個也沒吃,所以問我們招牌是什麼,那當然就是~麻醬麵囉!有機會到台北的話,就來麻膳堂吃看看吧!

推薦指數:

麻膳堂

地址:台北市大安區光復南路280巷24號(板南線國父紀念館站2號出口)
電話:02-2773-5559
營業時間:11:00~14:30和17:00~22:00(假日中午不休息)
消費金額:約105元
消費日期:2012.07

 

 

 

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