異國美食

《體驗》台南快樂小館牛排西餐廳。快樂大牛排+經典套餐

偶爾會聽到朋友提到快樂小館,不過一直苦無機會去用餐,過年前就看到發送網的活動,問了朋友是否願意一同前往後就報名參加了。

快樂小館就開在台南市立文化中心旁德安百貨的四樓,裝潢挺有歐洲風格的感覺,從外觀看來會讓人覺得是高價位,不過看了他們的MENU後,裡面也是有較中價位的料理。

快樂小館的來由,是國民政府遷台、韓戰後,美軍協防台灣,當時台南機場是美國海空軍駐地之一,為了解決美國阿兵哥的三餐,由一群精通西式、美式料理的專家來照顧美國阿兵哥,快樂小館的創辦人王來寶先生在1948年來台後隨即進入海軍廚務系統,從一個上海老師父搖身一變為西式料理的師傅,1960年為服務駐地的美軍,再鑽研道地的美式牛排、漢堡、薯條等美式料理。

後來美軍撤軍後,在長官的鼓勵下,在台南機場附近開立快樂小館西餐廳,當時也是紅極一時的名店之一,隨著高鐵的建設,台南機場幾乎是沒落了,原本想收店的老闆,將經營權交託給精彩集團,並搬遷至德安百貨四樓,由全新的經營團隊繼續服務消費者。

h01 快樂小館就在德安百貨的四樓

搭靠近文化中心的電梯

一出電梯就看的到快樂小館了

h02 店外面有放著椅子

方便客人候位時可以坐

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h06 店內裝潢挺有歐洲風格的

位子也不少

裡面還有小包廂哦!

h05 我們就坐在這台白色鋼琴的旁邊

問了一下服務人員

他們說目前沒有演奏只是裝飾

挺可惜的

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MENU本

編織的封面挺特別的

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h11 MENU本的內容

裡面的餐點價格約在980~290元之間

我們體驗的內容是一份快樂大牛排及一份快樂主廚推薦經典套餐,因為我不能吃牛肉,所以就找朋友一起來用餐。

快樂大牛排是目前快樂小館特價的餐點,內容是一份12盎司的牛排,附贈一份濃湯及無限暢飲的可樂;而主廚推薦經典套餐則是挑選八百元以下的餐點,內附濃湯、沙拉、飲品及甜點。

h12 我選擇的是南瓜濃湯

h13 朋友選的是羅宋湯

那牛肉的味道好濃

服務人員一端上桌

我就有聞到牛肉的味道了

h14 忘了拍桌上的擺飾

湯上桌時才想起來

h15 這碗南瓜濃湯很濃稠

南瓜的味道很香濃

還滿好喝的

h16 附贈的餐包及麵包

那個餐包吃起來帶點淡淡的橙香

h17 這塊香蒜麵包烤的滿香的

挺好吃的

蒜味很適中不會過重

h18 朋友點的快樂大牛排附贈的可樂

不過我看別桌是選雪碧~

h19 12盎司的大牛排

搭配香烤大蒜及四種天然海鹽

快樂小館的牛排嚴選紐西蘭頂級肋眼牛排

h20 餐點裡的配菜

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服務人員有建議五分熟

不過朋友不敢吃五分

所以請他們煮七分

上桌後,朋友說這熟度和她平常吃的已經算是九分了

肉質是不錯,但因為過熟吃起來較硬

應該要聽服務人員的建議才對

h22 四種天然海鹽及香烤大蒜

h23 我選用的是主廚推薦經典套餐

裡面有附贈生菜沙拉

我選的是主廚推薦生菜沙拉

h24 生菜沙拉有附贈三種醬

由左至右是和風醬、千島醬、水果醬(我忘了正確的口味)

前兩者醬汁的味道我挺喜歡的

調配的剛剛好

最右邊那個我就比較不愛

不合我口味啦!

h25 我點的是德式鄉村烤豬腳

h26 有附一碟黃芥末及一碟酸菜

我覺得味道挺不錯的

不過朋友說酸菜有台南甜︿︿

h27 主餐裡的配菜

跟大牛排的一樣

h28 那個沾滿奶油醬的東西

我一直以為是香菇

一咬下去才知道是馬鈴薯

超好吃的

奶油醬的味道不會太過奶

倒是一旁淡褐色的醬汁

我猜想是磨菇醬

因為磨菇味道滿濃的

德式鄉村烤豬腳的外皮烤的很酥脆,一口咬下還會有咔滋的聲音,肉質吃起來不會柴,因為豬腳太大一份,我吃到最後有點吃不下了,所以就請服務人員幫我打包,帶回家再繼續吃,冷掉之後才吃也挺不錯的,我家那個挑食的還很捧場的,吃掉了一大塊︿︿

h29 餐後點心

裡面有奇異果、哈密瓜、西瓜

還有一塊巧克力蛋糕

那塊蛋糕吃起來很紮實

巧克力味道挺濃郁的

好吃

h30 我選的餐後飲料是蘋果醋

這個醋的味道滿濃的

淡淡的蘋果香

我喜歡

快樂小館的餐點我個人是還滿喜歡的,朋友是說要聽服務生的話,牛排的肉是還滿鮮的,只是熟度她選擇錯了,吃那樣一份還挺飽的。

下回有機會再來試試看其他的餐點,也希望快樂小館能推出非牛排類的優惠,這樣我們不吃牛的才能優惠到啦!

推薦指數:

快樂小館
http://www.happy-corner.com.tw/

地址:台南市東區中華東路三段360號4樓
電話:06-6008500 
消費日期:2013.02

此為發送網無償體驗文哦!

 

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