麵包吐司

《美食》台南。正興街美食~張三瘋烘焙。現烤冰火波蘿包

前陣子在FB上看到Bella分享了一家賣冰火波蘿包的店家,在台南很難吃的到這種麵包,剛好有經過,就跑去買了兩個,拿了一個去給住在正興街的大伯嚐鮮。

在朋友分享的內容中得知,老闆是個年輕人,他有到香港去學習波蘿包的做法,每天現烤現賣,所以每天的數量有限,賣完就沒有了。

p01 這個攤位很小一個

剛好就在布萊恩紅茶對面

前幾天經過還滿多人的

我想現在應該不難找

p02 一旁有個狗狗的立牌

老闆的爸爸說這是他們家的愛犬

不過那天沒在那裡

p03

我買的時候還沒印名片

後來再去買時就已經印好了

上面有寫是"張三瘋烘焙"

在國華街上也有一個攤位哦!

 p04

冰火波蘿油,35元

 p05

這個波蘿油都是現點現烤的

吃起來外層有點酥

這一定要趕快吃,

別等冷掉才吃哦!

一口咬下,有鹹香的味道,

還有奶油的口感,奶油份量剛剛好,

不會覺得太過或太少~

p06

起士波蘿包,40元

p07

就是多了一片起司片

不過我本來就不大愛吃起司

所以兩者比起來

我會比較喜歡冰火波蘿油

第二次再去買時,我從正興街騎回健康路店裡,中間又有去別的地方,回到店裡時就溫溫的了,不過吃起來還是很美味,媽媽跟我一樣都比較喜歡冰火波蘿油,改天有去正興街,再去找阿伯問他,看他覺得好不好吃?

因為他們都是現烤現做的,所以最好是現場吃啦!這條正興街快要變成台南小吃街了,一到假日這裡就是人潮,不管賣什麼都有人排隊,目前我排過的都還不錯吃,有機會再來介紹一下我阿伯強力推薦的布萊恩。

推薦指數:

張三瘋冰火波蘿油專賣店

資料待補(找不到名片啦!)

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