↑這不是肉哦！
綠素界開在林森路長榮中學旁已經很多年了，以前偶爾還會跑到那裡去外帶素食回家吃，有回朋友說要請我吃飯，因為朋友吃素，我就想那就來吃素食好了，兩個人想好了久，想說來這裡回味一下好了。
店內用餐是在二樓，一樓只有幾張桌椅，因為樓下客滿了，我也不好意思拍照打擾人家，所以只有在上二樓時才拍。
綠素界的招牌掛的很高
所以不大好拍
門口有種了不少綠色植物
二樓位置還不少
當天還有不少人來這裡用餐
所以我就沒拍環境了
綠素界的餐點種類非常多
看的我跟朋友兩人眼花撩亂的
都不知道要點什麼好
餐點的價格也算平價
不會很貴
我記得他們的餐具及飲品都是自助式的
這是什麼茶我也忘了
我跟朋友兩人看著點餐單半天，最後兩人都點了同樣的餐點～我們點了綠素界Ａ餐，內容為蔬菜沙拉、焗杯濃湯、香煎比福排、飲品及甜點。
蔬菜沙拉
沙拉醬是選用藍莓醬
挺特別的
蔬菜也處理的很乾淨
吃起來很清爽
香煎比福排
那一塊素排已經夠恐怖了
旁邊還給了兩糰飯
看的我們兩個都想～這怎麼吃的完
焗杯濃湯
也就是我們一般所說的酥皮濃湯
這杯湯喝下去之後就飽了吧！
濃湯沒有一般來的濃稠
口感比較稀
不過調味剛剛好
而且熱度也夠，挺好喝的
這比福排挺特別的
其實是一般的素排
我們點餐前有問過服務人員，她說他們的比福排是先把素排蒸熟，再油煎至兩面上色，然後再淋上自製的黑胡椒醬，這個比福排吃起來帶點胡椒的香辣味道，而且口感很Ｑ彈好吃。而且這塊比福排份量超大的，我跟朋友都很後悔沒有兩個人合吃一套就好（本來是打算一個人點其他餐點，後來還是兩個人都點一樣）
飲料只有紅茶、綠茶、青茶、咖啡及柳橙汁可選
我選柳橙汁
朋友是選咖啡
甜點是我們選布丁及杏仁凍
他們的甜點種類有杏仁凍、布丁、茶凍、菊花凍、優格（原味、草莓、鳳梨、檸檬、百香果、桑椹等口味），我跟朋友都覺得布丁最好吃，她雖然點杏仁凍，但她覺得那個不好吃，飲料的部份也還好，我的柳橙汁是一般的罐裝飲料，飲料這部份就不是很滿意了。
綠素界在台南開業也有十幾年了，他們的素食料理也很多樣化，看的出店家很用心在製作，除了飲品的部份不是很滿意啦！改天有機會再去嚐嚐其他料理哦！
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綠素界
地址：台南市東區林森路二段95號
電話：06-234-9616
營業時間：AM11:00~PM22:00
消費日期：2011.7
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