↑個頭大又飽滿的水餃
朋友常跟我提起高雄有一家水餃很好吃,她們公司的同事常會團購,但那時候家裡冷凍還有幾包水餃沒吃完,就沒有加入團購,一直到前陣子朋友又問我要不要買,心想冰箱的水餃清的差不多了,乾脆先來一包吃看看。
呷尚營是位在高雄三多戲院的後方巷內裡,聽說是一家不起眼的小工廠在製作而已,每個水餃都是手工製作、不含防腐劑,在網路上也有不少人給過好評,但沒吃過總是要來吃看看滴!
買回來放在冰箱冷凍一段時間了,剛好昨天沒早餐可以吃,乾脆就煮水餃來當早餐吧!
呷尚營水餃的外包裝
呷尚營的水餃口味有高麗菜、韭菜、高麗菜蝦仁及韭菜蝦仁,前兩者一包是160元,後兩者是一包190元,因為是別人幫我訂的,所以相關的宅配資訊我就不知道了,若有朋友想吃的,就請大家自行打電話去問囉!
還有料理方式
總共有四種
第一次當然先來個水煮的
喁尚營的水餃一包30顆,平均單價一顆是5~6元,價格並不便宜,但好吃的話就划算了。
所以我只煮了八顆
大概我放在冷凍久了
表皮有點裂了
加了三次冷水哦!
看起來就挺美味的
但煮好之後並沒有裂開或露餡的水餃
感覺挺好的
是朋友推薦的口味
沾一下水餃醬
準備吃囉~
滿滿的餡料
光是要用筷子把水餃切開拍照
就可以感受到內餡的紮實感
吃過呷尚營的水餃後,可以感受到水餃內餡的紮實感,它的水餃皮不是很厚,但也不是那種超薄的(太薄的話,大概包不了那麼多餡),調味很適中,不用沾醬就很好吃了,餡料很紮實,吃起來很像在吃包子的內餡,我還是第一次吃過那麼緊實的餡料。
呷尚營的水餃個頭挺大的,一般的水餃大小我要吃十顆才會有飽足感,就算現在是小小雞胃了,至少也要八顆才行,但我吃六顆就快要吃不下了~拿它跟"林青霞"最愛的水餃相比,真的不分上下,各有特色,喜歡吃水餃的朋友可以買來吃看看哦!
推薦指數:
呷尚營手工水餃
地址:高雄市苓雅區新光路140巷6弄1號(高雄三多戲院後方的巷弄)
電話:07-2691378
消費金額:160元
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