日式料理

《美食》銀樂日式手創料理~三五好友聚餐的好地方

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↑炸蝦壽司

去年有朋友在FB社團裡揪用餐,沒吃過的我,當然也跟著來了。

銀樂日式手創料理,是位在裕農路上,雖然地地是有寫巷,但其實它是在大馬路上,也剛好是位在巷子口而已。銀樂日式手創料厘提供的是日式、燒烤等料理。

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銀樂的招牌還滿大的

不難找

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門口

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店裡的設計還滿有日式風

用餐空間還算滿大的

室內室外都有座位

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新鮮的海鮮料理就擺放在平台上

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菜單

菜色選擇性滿多的

價格也算平價

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個人餐具

和一杯熱茶

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還沒點餐前桌上就有一盤豆干

這個我沒有吃

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印象中是熱麥茶

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炒飯,80元

炒的還不錯,不會很油膩

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炒水蓮,100元

我很喜歡吃水蓮

搭配起破布子,好吃

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綜合生魚片,180元

魚肉挺新鮮的

有我愛吃的鮭魚︿︿

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橙酢鱈魚肝,150元

這我第一次吃

還挺美味的,口感我不大會形容

就很像鵝肝那樣

搭配起他們特製的醬汁

吃起來還挺清爽的

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涼拌生山葵山藥絲,100元

這也是一道清爽中帶點嗆味的涼拌菜

還滿特別的

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肥腸串,每串@5元

烤的乾乾帶點香酥,歐依細

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炸蝦壽司,200元

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蝦肉裹上薄薄的麵皮

口感很酥,蝦肉也很新鮮

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炸雞軟骨,100元

個人牙口不好,所以不愛吃這種要咬很久的食物

不過看起來還滿適合配上一杯啤酒的

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蒜香菇,150元

口味上還滿配飯的

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日式炒烏龍,90元

這個我沒吃

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軟絲二吃,忘了多少錢了

這是烤的部份

保留住鮮味,很好吃

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這是炸的部份

我滿喜歡這一道料理的

兩吃各有不同的風味

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紹興炭燻雞腿,180元

我們有請店家幫忙分切

烤的不錯,外皮酥酥的

但還有保留住雞肉的肉汁

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蠔油土雞鍋,500元

滿滿的一鍋料

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印象中有人不愛這湯頭

但也有人喜歡

我自己則是吃太飽

只吃了裡面的雞肉跟蔬菜

整體吃下來,大家對銀樂的料理都滿喜歡的,而且消費也挺平價的,店裡有滿多都是朋友聚餐,是一家很適合聚餐的地方,偶爾約三五好友來這裡點幾樣菜,喝點飲料,聊聊天也挺不錯的。銀樂的餐點都是現點現做的,所以要耐心等候哦!

推薦指數:

銀樂日式手創料理

地址:台南市東區裕農路446巷6號
電話:06-236-5189
消費日期:2012.05

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4 Comments on “《美食》銀樂日式手創料理~三五好友聚餐的好地方