日式料理

《美食》台南。丼丼丼-台南海鮮丼專門店,新開幕搶鮮嚐

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↑生魚海鮮丼

今天來介紹一家今日才剛開幕的海鮮丼飯專賣店,這家店在上個禮拜,朋友就傳給我看了,那時我們就有說好要來嚐鮮,本來擔心雨天不方便出門,今早看到外面大太陽的,就傳訊息問朋友要不要去?

在台南,新店開張已經是大街小巷都會通人知的事情,網路消息都散發的很快,我接近中午時間過去,就已經是到了要拿號碼牌了,店裡滿滿的客人。

 

t01 店門口

我是從對面拍的

這家海鮮丼專門店就開在民生綠園往民生路的路口,隔壁剛好是一家運動鞋專賣店,這裡非常不好停車,大家可能要停遠一點然後徒步過來(這樣算是呷霸兼運動,呵!)

t02 我先入內跟服務人員拿了號碼牌

再走出來外面等朋友

在門口就有MENU單可以看

t03 擺放MENU單及名片的地方

t04 趁著沒人坐在那裡等候時

趕緊拿起相機來拍

沒一會又有人坐下來了

近中午用餐人數就已經不少了,大家都是衝著新店開張來嚐鮮,而且新店開張也沒有優惠,人還是不少,不過這種翻桌的速度還算滿快的,我跟朋友沒有等很久就入內用餐了。

t05 我們坐的位子旁剛好吊著一個大燈籠

因為店裡人很多,空間也不大

所以我不好意思拍用餐環境

仔細算的話,店裡大概只有十四個座位

t06 MENU單

就跟門口放的一樣

丼丼丼這家海鮮丼專門店賣的都是丼飯,大多以海鮮食材為主,另有手捲、味噌湯及飲料可以加點,每人最低消費是200元。

t07 點餐方式是為自助式的

服務人員會送上一張點餐單

填寫過後再到櫃檯結帳

t08 吧檯雖然有空位

但沒有椅子可以坐

t09 桌上有擺放杯子、熱茶

衛生紙及筷子

那杯子還滿特別的

上面寫滿了魚類的名稱

t10 生魚海鮮丼

還有附一盤小菜

我跟朋友兩個人點的都一樣,這份生魚海鮮丼要價230元,內容有玉子燒、小黃瓜、炙燒花枝、甜蝦、海膽紫蘇葉、松葉蟹棒、炙燒干貝、鮪魚、旗魚、鮭魚卵、蝦卵及醋飯,裡面還有弣半顆小金桔,碗的邊緣有一小坨哇沙米。

小菜則是蜜黑石、鹹醬瓜及嫩薑。

t11 t12 不同的角度各來一張

海鮮食材看起來挺新鮮的

t13 我跟朋友說加點了一份鹽燒海苔,50元

裡面有四片海苔

t14 我滿喜歡丼丼丼的醋飯

軟硬剛剛好

而且吃起來也不會太過濕

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把海苔放在火爐上稍微烤一下

然後包入醋飯當壽司吃

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店內的座位都是這種高度

對於有喜歡椅背的朋友

可能就不適合來這裡用餐了

丼丼丼的海鮮食材還算新鮮,若跟前陣子去吃過的采田做比較的話,我個人會偏愛采田,食材上采田更顯得大氣,而且價格也比較親民(雖然丼丼丼也沒有太貴啦!)用餐的空間跟采田相比的話,都一樣狹小,沒有太多的座位,不過環境是都很乾淨。服務人員滿親切的,唯一勝過采田的話,就是~它離我家比較近。

不過朋友說哇沙米吃起來不嗆,我個人也這麼覺得耶!我是那種會怕嗆味的,但它們的吃起來一點感覺都沒有,如果夏天想吃點清爽的料理,又不想跑太遠,也是可以來嚐鮮看看,畢竟個人喜好不同,口味也不同,我個人的評價就是不難吃,但也不會特別想再去就是了。

推薦指數:

丼丼丼-台南海鮮丼專門店
https://www.facebook.com/DONNBURI

地址:台南市中西區民生路一段10號
營業時間:AM11:30~14:00/17:30~20:30 (週二、週三公休)
消費日期:2014.6
消費金額:255元

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