↑客家小炒
第一次接觸到總舖師的網路灶咖大概是在三年前,那時候在愛合購看到有優惠,有團員很想買來吃,就託我開團,第一次開團我也買了不少,不過當時我沒有拍照,因為很喜歡他們一些料理,陸陸續續也開了好幾次團。
總舖師的網路灶咖大多數的料理都是辦桌菜,他們的團隊廚師都是有經驗的總舖師,他們把在宴會上吃的到的料理化身為小包裝的料理包,方便讓消費者在家自行加熱來食用,著實讓不少職業婦女兼家庭主婦喜愛,一來方便料理,二來小家庭也可以吃的完,不會剩一大鍋當隔夜菜。
而且他們的料理包價格也很平價,用料也很實在,不會因為小包裝就有高價位或者份量少的問題,像我們家現在只有四個人吃飯,有時候一包料理包還吃不完(主要是我家都小鳥胃啦!)但要是湯料理的話,就要兩包才夠吃。
說也奇怪,我開了那麼多次總舖師的網路灶咖,每次到貨我都忘了要拍照,所以到貨的盛況就跳過囉!
我會買這道料理主要是因為那時候三立台灣台的連續劇(陳昭榮周幼婷主演的天下第一味)裡面有一道料理就是客家小炒,我很想吃看看這道料理,剛好那時候總舖師的網路灶咖有推出並有特價,我就買了兩包來試試,沒想到一試就愛上了。
這道客家小炒很簡單料理,方法有兩種,一是隔水加熱倒出來食用,二就是倒出來放在炒鍋中翻炒,我通常都是用第二種方法,我會用水沖一下袋子,把裡面的醬汁倒入鍋中一起炒(水不要太多哦!以免味道變淡就不好吃了)
總舖師的網路灶咖的客家小炒鹹淡適中
裡面的豆干炒到乾乾的
吃起來很香
裡面除了豆干以外,還有魷魚及五花肉,吃起來很涮嘴,而且不會油膩,這道料理有讓我阿母呷意,其實她本身不愛吃豆干,但只要我買總舖師的網路灶咖的這道料理,她都會吃,我後來也有買過其他家的,還是沒有總舖師的網路灶咖的好吃。
豬腳、蹄筋、豬肚、鳥蛋
排骨酥、干貝及南美鮑
這道干貝佛跳牆建議用電鍋蒸,不過也不用蒸太久,不然裡面的芋頭跟排骨酥會影響湯頭哦!
總舖師的網路灶咖的干貝佛跳牆是屬於南部的料理方式,湯頭是比較清爽的,雖然是小小的一包,但裡面食材也是很豐盛哦!通常這個我們家至少要來個兩包才夠。
不過這道料理我家吃不合
可能我們吃習慣熟識的總舖師煮的
所以這道我們就不是很愛
其實我還有買過其他料理,不過因為都只有買一包,吃完才想起來沒拍,所以就無法介紹給大家看了。
我有買過梅干扣肉,這個還滿配飯的;櫻花蝦油飯,媽媽說有入味,吃起來挺不錯的(我在網路上買過不少家油飯,只有總舖師的網路灶咖有被我媽誇讚過)
總舖師的網路灶咖還有賣一些粿類的產品,有個團員只要有跟團幾乎都會買,下回我也要買來吃看看,看看是不是很美味,讓該團員必買。
推薦指數:
總舖師的網路灶咖
http://www.ihergo.com/store/vivian670727
宅配資訊:購物滿1800元免運費
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