茶飲冰品

《冰品》台南。大福杏仁豆腐~老屋改造,清涼一夏

↑杏仁紅豆牛奶冰

在水仙宮市場附近,有一家外觀看起來有點歷史的石牆建築物,裡面賣的是冰品,主打的是杏仁豆腐,這也是我最愛之一,有回經過就打算有空來去嚐鮮一下。

跟朋友約在附近吃晚餐,兩個人都覺得晚餐沒有吃很飽,於是我就提議來吃碗冰,就想到了大福杏仁豆腐冰。

因為是晚上去的

就沒有辦法拍到他們的外牆

他們的店面看起來不大

小小的一間

牆上就有價目表

店裡的裝潢很簡單

裡面還滿乾淨的

我們去的時候才剛開幕沒多久

大福杏仁豆腐的餐單

只要跟店員講要吃什麼就好

我點了杏仁紅豆牛奶冰

大家也知道我是有糖尿病的,能吃剉冰嗎?因為剉冰都會淋上糖漿,那糖漿是會讓血糖上升的,所以我特別要求店員不要淋糖漿,只要少許的煉乳就夠了,我還一直跟店員說一點點就好了哦!

一般來說,煮紅豆都會加糖,所以有一定的甜度,因此這冰品不會吃起來沒味道,加煉乳只是讓底部的冰有點甜度而已(我是要求淋在冰上面,不要淋在紅豆上)這樣一來,我可以少吃點冰,只單純吃紅豆跟杏仁就好,這樣血糖就不會飆升囉!

 

 

 

朋友點的杏仁鳯梨牛奶冰,50元

要點之前有問店員,鳳梨是用罐頭的嗎?店員說他們是採用關廟鳳梨,再用二砂熬煮的,雖然我滿想嚐鮮的,但這百分之百是我的禁品,朋友本身不愛吃紅豆芋頭之類的產品,她就點了這個。

朋友說這個鳳梨還滿甜的

她就很後悔沒聽我的

冰品上不要淋糖漿,只要煉乳就好

不過她說那個鳳梨滿好吃的

她有喜歡

大福杏仁豆腐的紅豆煮的很好

軟綿的口感,而且顆粒分明

吃起來也不會太過甜

重點來了

大福的杏仁豆腐

吃起來有香濃的杏仁香氣

挺滑嫩的

大福的杏仁豆腐我個人覺得還可以,吃起來沒有那麼清爽,杏仁的味道倒是挺香濃的,我自己還是有偏愛的杏仁豆腐,大福的也不差啦!炎炎夏日,又多了一個選擇,大家有機會可以去嚐鮮看看哦!

 

推薦指數:

 

 

大福杏仁豆腐

地址:台南市中西區民權路三段39號
電話::06-2227900
營業時間:週一~週日10:00~22:00
消費金額:50元
消費日期:2014.9

 

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