好書介紹

《閱讀》卡路里瘦身是場世紀大陷阱~美女營養師給您正確瘦身觀念

↑書籍封面

從有糖尿病之後,因為醫生的一句~『妳若能瘦下來,就有機會可以不用再吃藥控制血糖』,這句話讓我充滿了衝勁,我不喜歡吃藥,我當然會想如果真有這麼一天,不管要怎麼做,我都得試看看。

一開始我是依照營養師及朋友的建議來改善飲食,的確在半年內有瘦了近十公斤,雖然還沒有達到醫生的要求,但那個數字對我來說,是很有激勵作用的。

那時我以為自己的方式是對的,慢慢的我就開始鬆卸了,也因為血糖逐漸穩定後,我覺得我的飲食方向是對的,也有固定的運動,因為沒有辦法做太過激烈的運動,所以我的運動不是去公園走路就是在家裡跳鄭多燕,有時候就是在店裡踩腳踏車。

 

 

重點來了~體重卻慢慢的回升了,雖然至今沒有回復到之前的重量,我買的小兩號的衣服也都還能穿,但看到那些逐漸回升的數字,也讓人感到心煩。

於是,我開始找書來看,這些日子裡,我看了不少營養師寫的書,吳映蓉博士的書是第一本打醒我的,原來我的減肥觀念是錯的,原來我體重會回升的原因,書中內容都有寫到。

不過我今天要推薦的不是吳映蓉博士的書,而是另一位美女營養師趙函穎的著作~卡路里瘦身是場世紀大陷阱:澎湃吃、輕鬆減、不挨餓的吃到飽減肥法,2個月狂瘦13公斤!

【內容介紹】

 

史上第一本教你不必再算卡路里的減肥書!

 

別迷信少吃7700卡會瘦一公斤的謬論,
靠計算卡路里減肥,小心「溜溜球效應」跟著你一輩子!
吃到飽減肥法,最多真人實證案例,成功減肥不復胖!
減肥不必算卡路里,而是看你吃進去多少身體需要的食物。
營養師教你三餐開心吃飽、吃營養、不挨餓,內臟脂肪輕鬆減下來,
由L型胖子→S型迷人身材!

 

本書特色

 

本書內容教你全面擺脫【頑固肥胖V.S節食度日V.S失控愛吃】最有效的方法。
跟著減肥專家的餐餐吃到飽減肥法,保證讓你脫胎換骨,再造自信人生!

 

吃到飽減肥法技巧:

 

1.低熱量節食,絕對行不通!
要有足夠營養素才能幫助身體代謝甩油,才不會越減越肥。

 

2.壓抑食慾,反而越減越肥
每週一定要有一次的美食日,身體不疲乏,開心吃減肥才能持久!

 

3.只吃粗纖維澱粉食物
不碰白米及白麵等精緻澱粉,只吃粗纖維澱粉食物,例如地瓜、南瓜、玉米及山藥等,助排便又有好精神。

 

4.菜:肉=2:1原則
先吃高纖蔬菜,再吃蛋白質及粗纖維澱粉食物,遵守青菜:肉=2:1,有效預防血糖急速上升,也能避免蛋白質及澱粉吃過量;無肉不歡的朋友也可以吃得開心又不怕胖!

 

 

【讀後心得】

 

這本書我是去圖書館借的,不過在閱讀過後,我就上網訂書了。

其實減重的方式有很多種,但常常都是瘦下來沒多久就開始回升了,我覺得減重是要持續的,而不是短暫的時間,所以一定要選擇一種你能夠維持一輩子習慣的方式。

這本書是教大家要怎麼吃才不會復胖,也有教大家如何配合自己的生活作息,有些朋友因為工作的關係,不可能三餐正常,這本書就有教那些工作日夜顛倒的人要怎麼飲食,這一點是其他書籍裡我比較少看到的建議,所以要是你的工作是輪班制的,又想要健康減重的,可以去圖書館借來看看哦!

書裡也有一些料理的食譜建議,不過我覺得太少了,呵!也有如何做個簡單的運動方式,很簡單哦!都是大家可以在家做哦!

接下來我要來結合最近所看的書,改正自己的錯誤觀念,再重新來給自己健康減重,希望自己能夠成功囉!(其實我覺得對我來說還是有一點點難,但要試看看才知道^^)

 

 

卡路里瘦身是場世紀大陷阱

作者:趙函穎
譯者:黃立萍
出版社:三采
出版日:2014/6/20

 

 

如果您喜歡我的文章,歡迎一起加入,一起來享受人生