茶飲冰品

《冰品》台南。甜菓冰舖~回味美好滋味

 ↑抹茶紅豆布丁雪綿冰

位在友愛街上的甜菓冰舖,一直是我很喜歡的一家冰品店,它們家的布丁和奶酪都是自己手工製作的,但自從知道自己有糖尿病後,就沒有去消費過,一直到知道要怎麼吃可以控制血糖時,有天經過甜菓冰舖,看到招牌上寫的紅豆抹茶雪綿冰,一整個好心動,就給它外帶回家吃了。

甜菓冰舖在友愛街上也開業滿多年了,第一次是朋友帶我去的,其實那時候就有抺茶雪綿冰了,只是我以前都是吃原味的,現在會選擇抹茶的理由很簡單,因為抺茶的甜度不會像原味那麼高。 

 

 

 甜菓冰舖的店門口

他們店小小的

店門口有三張桌子

大多數的客人都是外帶回家吃的

 

 這是他們的價目表

若和幾年前比起來

價格有漲了5-10元左右

不過還是很平價啦! 

 就是這個小招牌

吸引了我的目光

因為第一次我是外帶回家吃,店家還挺貼心的,幫我把冰品用報紙包起來,因為他們覺得我家離店有點遠,怕回家時冰會融化,我本來想說應該不會吧!但我回家前又去了一趟全聯買鮮奶,回家時就真的已經融化了,那時我就沒拍了。

一直到有次和朋友去吃午餐,到友愛街去亂逛,我問朋友想不想吃冰,於是就帶她來甜菓冰舖吃冰囉!因為之前我就有寫過了,所以這次就沒拍點餐單(我忘了現在價格有漲了,應該要拍一下)

甜菓冰舖的雪綿冰口味有原味、抹茶兩種口味,餐單上的口味大多是淋上醬(像巧克力、烏梅),也可以再加料,配料有分10元及15元的,10元的有紅豆、芋頭、桑椹、椰果、蒟蒻、煉乳、巧克力醬;15元的有冰淇淋及手工布丁。

 這是朋友點的奇異果布丁雪綿冰,65元

(價錢我不大記得,應該是這樣)

一開始她以為是奇異果口味的雪綿冰

送上來才知道是原味雪綿冰加奇異果

上面還有淋煉乳 

 這是我點的紅豆抹茶布丁雪綿冰,75元

我的冰品沒有淋煉乳哦!

因為紅豆本身熬煮時就會加糖

再加上他們的手工布丁底部也有焦糖

所以糖份已經夠了

不需要再加煉乳了 

搭配的是抹茶雪綿冰

甜菓冰舖的抹茶吃起來帶點甜度

有淡淡的抺茶及奶香味 

 甜菓冰舖的布丁

都是自己做的

它們的個頭不大

小小的一個,但很滑嫩

也不會太過甜膩

我挺喜歡的

 

 

甜菓冰舖的雪綿冰我挺喜歡的,它的甜度是有比另一家高一些,但還是我能夠接受的,其實有糖尿病的患者還是可以吃冰品,當然也是不能多吃啦!偶爾吃一下,我們要考慮到很多配料本身就已經有加糖熬煮了,所以吃冰的時候就不要再加入大量的糖水或煉乳了。

來台南玩的朋友,來到友愛國華商圈這個小吃戰場,別忘了來上一碗雪綿冰吧!

 

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甜菓冰舖

地址:台南市中西區友愛街225號
電話:06-2263357
營業時間:AM10:00~PM22:00
消費金額:35元以上
消費日期:2010~2015

 

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