↑池上米餅
我偶爾會上上合購網站看看有沒有什麼產品正在進行大合購，以前我會揪人一起買東西節省運費，做了好幾年之後，我覺得為了省那運費，我就要花好多時間做些額外的事情，所以我現在幾乎不揪人買，都是直接付運費，如果剛好我自己買就不需運費的話就更好了。
雖然說我有糖尿病，但我偶爾還是會吃餅乾來解解饞，若我在午茶時段有吃了餅乾，我當天晚上的澱粉量也會減量，盡可能自己一天的澱粉不要過量（我沒有在計算，就自己抓一個大概而己），既然要吃餅乾，當然我會挑選比較健康養生，食材簡單不要有過多成份的。
『池上米餅』就是我在尋找零食時所發現的一款餅乾，它是由摩斯漢堡和池上農會所合作生產的，由池上農會生產，摩斯漢堡販售，原本我想說就是買來當零食而己，就買了椒鹽及紅藜口味來嚐鮮，沒想到～～竟會引發大團購了。
『池上米餅』
我當時只有買椒鹽及紅藜口味
椒鹽一袋有12小包
而紅藜有25小包
袋子兩邊都有寫成份及營養標示
這『池上米餅』是使用台東池上米所製作的，我第一次吃的時候，拆開來看就想說，不就是跟雪餅及仙貝長的一樣，我對這個產品其實沒有太大的期望，想說應該就是吃過就好，沒想到一吃就讓人驚艷。
椒鹽口味及紅藜口味的小包裝
看起來是不是很像雪餅跟仙貝的造型
紅藜口味
這口味我覺得超適合小孩的
完全沒有什麼味道
就是很單純的滋味
我個人不是很愛
椒鹽口味
這個超驚艷的
吃起來鹹甜的滋味
黑胡椒的辣度，讓人會忍不住一口接一口的吃
我在颱風那天，因為要陪爸爸回診，所以拿了兩袋去給朋友，那天晚上她傳了她女兒吃著紅藜口味的照片給我看，她說她女兒好喜歡，她跟她同事們都好愛椒鹽口味，己經發起團購了，其實那天早上，我媽也是跟我說她偷吃了一塊椒鹽口味的（幹嘛偷吃，就光明正大吃丫～），她說超級好吃的，問我能不能幫她買，以我媽那個挑嘴的程度，會要求我幫忙買，那就是很好吃才會要我買了。
我媽不是那種很愛吃零食的人，她是除非是她很喜歡的才有可能會要我買，所以那天我就直接幫她訂了十包，剛好朋友說起，我就問妳知道要去哪裡訂嗎？於是在提供給朋友網址後，我請她幫我訂兩包紅藜，是要送給我的糖尿病醫生，另外我自己也多訂了紫米及海苔口味的米香。
貨到的那天，我剛好也是陪我爸去醫院做檢查，朋友說東西到了，我就去她辦公室找她拿，順便拿去送給糖尿病醫生，自己就帶了紫米及海苔口味回家，剛好朋友的同事沒有買這兩種口味，我直接拆給大家吃，所以就沒有拍外包裝囉！
紫米及海苔口味的小包裝
它們都是一小塊一包裝
所以不用擔心吃不完會反潮
紫米口味
剛開始吃覺得沒有什麼味道
但細細品嚐會覺得有米香味
裡面還有黑白芝麻，淡淡的芝麻香氣很涮嘴
吃到最後會覺得有點甜
大概是因為裡面有麥芽糖的關係
所以我一次就兩包，不過量
海苔口味就是在上面放了一小片海苔
吃起來鹹鹹的
朋友的同事都超愛這款
我妹也說她比較喜歡這款
我跟我媽則是喜歡紫米
我媽在吃過紫米口味後才跟我說，那款餅乾就是她正在找的口味，曾有人拿給她吃過，那時候她就很喜歡，但她沒有留包裝，也不知道怎麼跟我說，既然阿母更喜歡紫米，那我當然要再來訂給她吃囉！
這米餅真的很好吃，不過千萬別因為很涮嘴，就一包接一包的吃，我也有控制我媽一天只能吃三包（所以她都集中在同一時間吃），它還是有熱量存在的，吃多了也會胖，血糖也會高哦！
另外池上米餅的產品素食者可食用，如果是全素的，除了椒鹽不行以外，其他三款都是全素的哦！
池上米餅哪裡買？https://tw.mall.yahoo.com/store/moslife?hpp=store_brand
或者自己上綏搜尋比較看哪裡比較便宜囉！
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