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《火鍋》台南北區。香草工坊公園店~健康鍋物選擇多

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↑香草工坊

有時候我會去台南大遠百樓上的威秀影城看電影(平常我是都去南紡的),看完電影若剛好遇上用餐時間,大遠百不像南紡有那麼多美食,不過他們三樓有一家 『香草工坊』鍋物,是我目前較常去的一家店。

『香草工坊』是以賣檸檬香草鍋物為主的店家,我一直對檸檬香草這方面的料理很感興趣,其實從好多年前就很盛行這樣的鍋物,只是名字換來換去的,也不知道是否有關聯性,反正不討厭這樣的味道,因此看完電影,剛好遇到用餐時間,我就走進去用餐囉!

『香草工坊』是位在大遠百的三樓,台南兩家大遠百都有哦!因為要食記才知道後火車站的遠百也有,改天回門診時,再走路去用餐。

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『香草工坊』的店門口,就在手扶梯旁而已

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門口的櫃檯

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在入口處有一隻很大的態玩偶

大家可以跟它合照

但要愛惜它哦!

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結帳櫃檯

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店內的用餐空間很大,座位也不少

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MENU內容

『香草工坊』提供的是套餐的方式,也可以單點,基本湯頭就是昆布高湯或香茅口味任選,如果想換其他口味就加價。價格依照自己所選的肉品來計算。

蔬菜方面的單點幾乎都是一盤50元,我覺得還不會太貴。

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點餐時,店員會問要提供什麼沾醬

我都是選綜合,也就是沙茶加香草醬

不過我比較少用沾醬

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店內有附檸檬紅茶及香茅綠茶

一旁也有白開水l13

沾醬配料選擇

我現在都會選擇白醋,發現白醋挺不錯的

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湯不夠時,可以自取高湯去加

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第一次去時,我選了昆布高湯

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菜盤,裡面的蔬菜種類不少

原本看起來覺得不夠,但吃起來剛剛好

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桌上的餐具擺設

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我選了雞加豬

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『香草工坊』的綜合沾醬

我多數是沾左邊的香草醬

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白飯給滿滿的一碗,

但我不會吃完,如果我的食材有沾醬,我會留一半的飯,

先在飯上面沾一下再吃

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肚子餓了,趕快煮來吃

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第二次跟朋友去加價換成泡菜湯頭

味道還不錯,泡菜湯喝起來不會太酸,剛剛好

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朋友點的是香茅鍋l24

基本菜盤

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這次的綜合沾醬我加了白醋

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結果我還是又點了雞加豬

『香草工坊』的肉質還不差,挺新鮮的

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有跟朋友一起用餐時,我們就會加點

綜合魚漿,150元

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有朋友跟我就會加點蔬菜

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朋友點的是海鮮拼盤

朋友說海鮮也挺新鮮的

我個人還滿喜歡『香草工坊』的鍋物,吃起來份量是剛剛好,如果有加點,吃不完也可以打包,所以第二次用餐時,我就打包外帶回家了~

喜歡吃鍋物,有去看電影的朋友別忘了留著當天的電影票存,有打九折的優惠哦!它們的食材還滿新鮮的,選擇性也不少,服務也很親怍,喜歡吃鍋的朋友,不妨去試試看。




推薦指數: 

香草工坊遠百公園店
http://www.bygreen.com.tw/

地址:台南市北區公園路60號3樓
電話:06-2211055
營業時間:AM11:00~PM22:00
消費金額:30元~360元(忘了有沒有加一成服務費)

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