《宅配》心路 • 幸福+工場～星空鐵盒，盒子超美，蛋捲也美味，送禮自用兩相宜

↑心路 • 幸福+工場星空鐵盒蛋捲

幾年前，我曾經參加過高雄「庇護工場」的參觀活動，其中由心路基金會創立的心路幸福工場，也是其中一家，我對這家的印象相當深刻，因為他們所生產的東西很多樣化，也投入了不少心血，在教育那些孩子們，讓他們也有一份謀生的工作。

我記得那天我還體驗了再生紙的做法，最讓我驚喜的是，他們所生產的蛋捲，用料相當實在，選用的是法國的發酵奶油，新鮮的雞蛋，全程不加一滴水。當時我已經知道自己有糖尿病，也剛好較深入烘焙，市面上也比較少有人使用發酵奶油，所以才會對他們印象深刻，因為那成本比較貴。

家庭分享包的包裝盒

看起來也挺精緻的

盒子背面有貼產品標籤

家庭分享包可以選擇兩種口味

我選了咖啡及芝麻

我是在臉書上發現這個星空鐵盒

一整個就愛上了

剛好端午前有優惠，我就訂了幾盒來送給醫生及技術員

盒內有附心路基金會的ＤＭ

DM內的介紹

裡面有他們食材的介紹

我買了四種口味

阿薩姆紅茶、紅藜、芝麻原味及咖啡

我覺得連蛋捲的包裝袋也都做的好精緻

心路的蛋捲都是單支包裝的，我想這也是有原因的，一來可能是為了訓練孩子包裝上的技巧，二來他們的蛋捲如果放在室溫下太久容易受潮，所以要是一盒裝三支或五支，又沒有馬上吃完就會受潮，因此選擇單支包裝，或許這樣是比較不環保，但想想如果是為了要讓訓練孩子們包裝，我倒覺得可以接受。畢竟那些孩子不像我們，可以像正常人一樣的動作靈活快速。

另一方面，因為我是拿去送醫生及技術員，對於他們來說，單支包裝比較方便食用，他們肚子餓的時候，可以拆一支來吃，暫時解個饞。如果一包的話，就必須要吃完，不然怕其他的受潮就不好吃了。