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從有糖尿病之後，因為醫生的一句～『妳若能瘦下來，就有機會可以不用再吃藥控制血糖』，這句話讓我充滿了衝勁，我不喜歡吃藥，我當然會想如果真有這麼一天，不管要怎麼做，我都得試看看。

一開始我是依照營養師及朋友的建議來改善飲食，的確在半年內有瘦了近十公斤，雖然還沒有達到醫生的要求，但那個數字對我來說，是很有激勵作用的。

那時我以為自己的方式是對的，慢慢的我就開始鬆卸了，也因為血糖逐漸穩定後，我覺得我的飲食方向是對的，也有固定的運動，因為沒有辦法做太過激烈的運動，所以我的運動不是去公園走路就是在家裡跳鄭多燕，有時候就是在店裡踩腳踏車。

 

 

重點來了～體重卻慢慢的回升了，雖然至今沒有回復到之前的重量，我買的小兩號的衣服也都還能穿，但看到那些逐漸回升的數字，也讓人感到心煩。

於是，我開始找書來看，這些日子裡，我看了不少營養師寫的書，吳映蓉博士的書是第一本打醒我的，原來我的減肥觀念是錯的，原來我體重會回升的原因，書中內容都有寫到。

不過我今天要推薦的不是吳映蓉博士的書，而是另一位美女營養師趙函穎的著作～卡路里瘦身是場世紀大陷阱：澎湃吃、輕鬆減、不挨餓的吃到飽減肥法，2個月狂瘦13公斤！

【內容介紹】

 

史上第一本教你不必再算卡路里的減肥書！

 

別迷信少吃7700卡會瘦一公斤的謬論，
靠計算卡路里減肥，小心「溜溜球效應」跟著你一輩子！
吃到飽減肥法，最多真人實證案例，成功減肥不復胖！
減肥不必算卡路里，而是看你吃進去多少身體需要的食物。
營養師教你三餐開心吃飽、吃營養、不挨餓，內臟脂肪輕鬆減下來，
由L型胖子→Ｓ型迷人身材！

 

本書特色

 

本書內容教你全面擺脫【頑固肥胖V.S節食度日V.S失控愛吃】最有效的方法。
跟著減肥專家的餐餐吃到飽減肥法，保證讓你脫胎換骨，再造自信人生！

 

吃到飽減肥法技巧：

 

1.低熱量節食，絕對行不通！
要有足夠營養素才能幫助身體代謝甩油，才不會越減越肥。

 

2.壓抑食慾，反而越減越肥
每週一定要有一次的美食日，身體不疲乏，開心吃減肥才能持久！

 

3.只吃粗纖維澱粉食物
不碰白米及白麵等精緻澱粉，只吃粗纖維澱粉食物，例如地瓜、南瓜、玉米及山藥等，助排便又有好精神。

 

4.菜：肉=２:１原則
先吃高纖蔬菜，再吃蛋白質及粗纖維澱粉食物，遵守青菜：肉=2:1，有效預防血糖急速上升，也能避免蛋白質及澱粉吃過量；無肉不歡的朋友也可以吃得開心又不怕胖！

 

 

【讀後心得】

 

這本書我是去圖書館借的，不過在閱讀過後，我就上網訂書了。

其實減重的方式有很多種，但常常都是瘦下來沒多久就開始回升了，我覺得減重是要持續的，而不是短暫的時間，所以一定要選擇一種你能夠維持一輩子習慣的方式。

這本書是教大家要怎麼吃才不會復胖，也有教大家如何配合自己的生活作息，有些朋友因為工作的關係，不可能三餐正常，這本書就有教那些工作日夜顛倒的人要怎麼飲食，這一點是其他書籍裡我比較少看到的建議，所以要是你的工作是輪班制的，又想要健康減重的，可以去圖書館借來看看哦！

書裡也有一些料理的食譜建議，不過我覺得太少了，呵！也有如何做個簡單的運動方式，很簡單哦！都是大家可以在家做哦！

接下來我要來結合最近所看的書，改正自己的錯誤觀念，再重新來給自己健康減重，希望自己能夠成功囉！（其實我覺得對我來說還是有一點點難，但要試看看才知道^^）

 

 

卡路里瘦身是場世紀大陷阱

作者：趙函穎
譯者：黃立萍
出版社：三采
出版日：2014/6/20

 

 

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