↑皇家圓舞曲
今天很認真的來介紹光合箱子~因為它可是熱騰騰的,才剛用完餐就來寫文囉!
朋友住在光合箱子附近,前幾天她經過時就看到光合箱子試賣的布條,便問我想不想去吃看看,再加上試賣當天,朋友發現光合箱子是高雄知名的李氏商行技術指導過的店家,朋友說李氏商行是高雄很有名的一家店,她一直很想去嚐鮮看看,但苦無機會,既然光合箱子是他們指導的,那一定要來嚐鮮一下,二話不說,立馬敲定用餐的日期。
光合箱子店門口
從外面看起來裡面挺明亮的
光合箱子裡面滿明亮的
店內高挑的設計
讓整體看起來很寬敞
兩旁的位子有兩人及四人
中間則是大長桌
今天是雨天,若有太陽的話
陽光從那片玻璃窗中灑入
一定會很讚
因為兩旁都坐滿客人了
我只好選擇中間的長桌
四個座位都會用餐巾紙及小盆栽隔開
是時尚藝術家Angela Chen的創作
光合箱子的點餐單
點餐方式就是先填好單子
再去櫃檯結帳
餐點內容有早午餐、義大利麵
沙拉、下午茶、飲品等等
算是中價位
每人有120元的低消
用餐有兩小時的限制
MENU本封面
但也有光餐點用文字做個簡單的介紹
結帳吧檯
挑高的設計
天花板上的燈光也很特別哦!
>
服務人員先送上我們的附餐飲料
點早午餐有附贈美式咖啡或日月紅茶二選一
我跟朋友各點不同的飲品
加80元可以任選其他飲品
朋友點的光合箱子,270元
內容有法式吐司;香煎杏鮑菇、德式香腸、
手工黑糖堅果優格、有機太陽蛋
以及擁有14種生菜的季節綠葉沙拉
這也是讓我和朋友最心動的
我點的皇家圓舞曲,280元
MENU本裡寫的內容是
煙燻鮭魚、兩顆有機水波蛋,搭配自家烘焙麵包
淋上荷蘭醬,附上季節綠葉沙拉
以及黑木耳牛奶
餐點送上桌時,我一度以為黑木耳牛奶要另外送,但想想不對,我的內容裡並沒有優格丫~詢問服務人員後,她們說因為在調整餐點,所以最近一律是附贈手工黑糖堅果優格,但因為我不吃優格,就是為了那杯黑木耳牛奶才點的丫~最後他們補了一杯黑木耳牛奶給我。
有機水波蛋,搭配自家烘焙麵包
淋上荷蘭醬
但荷蘭醬還滿少的
這些季節綠葉生菜沙拉就是我最想吃的
超級期待的
手工黑糖堅果優格
朋友說優格還不錯吃
不過因為有加了黑糖
裡頭的堅果也是甜的
對我來說就有點甜
這才是黑木耳牛奶
還滿好喝的
喝起來有焦糖的香味
煙燻鮭魚就在水波蛋和麵包中間
生菜的沙拉醬
我覺得有點甜耶~
所以吃不出來是什麼口味的醬
戳破中間的蛋
黃澄澄的蛋汁流了出來
對於這組餐點,我並不是很滿意,那個荷蘭醬味道和我以往吃過的比起來,似乎口味比較重一點,蛋的確很新鮮,吃起來沒有蛋腥味,但底部的麵包烤的還不夠,如果多烤個一兩分鐘會更好吃(因為似乎還帶有麵糰的味道,我常自己做麵包,所以對那味道很熟悉,朋友也覺得她的法式吐司如果能再多烤個一兩分會更美味,也許是急著上菜,就忽略了時間的重要性了)
裡面有一片煙燻鮭魚
吃起來還滿新鮮的
對於光合箱子的餐點,我個人覺得還算可以,我想改善空間相當大,以下幾點是我今天用餐的情況,我覺得可以有待加強的地方~
1。送餐的順序很不一致,我到店時,旁邊的女客人已經去櫃檯點餐結帳了,但我朋友的餐點都送來了,她的卻還沒來(她點義大利麵);再來,我點餐時,前面有一個客人在點餐,他們一桌有四個人,餐都吃完了,我的餐點還沒送來~~~連在我旁邊比我晚到的客人餐點都快吃完了,我還在等(朋友的餐點比我早了十分鐘,我都懷疑是雞沒生蛋嗎?)
2。我就是因為生菜有14種蔬菜才想去的,但14種裡竟然有一半以上的蔬菜是苦的~~阿娘喂!苦到我每吃一石就皺一次眉頭,朋友那份生菜是只有一款生菜是苦的而已。這就是生菜沒有處理好的問題,如果能處理好,那份生菜肯定很美好。
光合箱子的服務態度還滿好的,整體用餐環境滿優的,若日後有機會,我應該會找下午茶時間去消費,點杯飲料坐在那裡享受下午茶時間是挺不錯的~喜愛早午餐的朋友,倒是可以去嚐鮮看看,或許日後我所說的會有改善吧!
推薦指數:
光合箱子
地址:台南市永華路2段701號
電話:06-2955676
備註:用餐有限制2小時(沒客滿的話就不會限時),餐點可做蛋奶素
消費日期:2014.5
消費金額:280元
也歡迎加入G+專頁哦!
早就放在口袋..但主要是不便宜..早午餐也不算我的菜..但有麵…再找時間來嚐嚐…
我喜歡早午餐是因為都會有一大盤生菜…
這家生菜的苦味,是我不會再去第二次的原因(所以才說去喝下午茶我OK~)
至於麵….我看我隔壁那個女生吃的….份量也不多
而且就只有一碗湯…在台南來說…價格不便宜
好不好吃我就不知道….因為我看那女生趕著上班
沒辦法悠閒的吃….匆匆的幾口吃完就離開了~~
妳還是可以去嚐鮮看看…飲料還滿不錯的^^