中式料理食譜

辣瓣麵

這道料理是ANNIE的妹妹提供的,她們家很愛自創料理哦!我每次都是從她們家偷師來的~

這道料理也是很簡單的,不會很難哦!

準備的材料有:麵條、奶油、雞肉丁(也可以改成海鮮類或者蔬菜)、辣豆瓣醬

作法:
1。先將麵煮過(因為她們很愛吃關廟麵,所以都是用這個~我也是,麵煮過後加冷水收縮)

2。用奶油熱鍋
3。放入肉丁炒一下再加入醬油,待肉熟了之後,再放辣豆瓣醬拌炒
4。再加點水到鍋中拌炒,麵放下去,讓麵吸收汁,完成。

很簡單吧!沒騙大家滴~~~很好吃哦!

註:圖片是ANNIE的妹妹提供的哦!

圖中她是有加入皮蛋跟蛤蠣~~~味道好像不錯,但我不大能吃辣,所以目前還沒煮過~~大家可以試看看哦!