位在台南德安百貨樓上的精彩火鍋，開幕當時我就有去用餐，不過照片從那時候放到現在才來準備寫文。
精彩火鍋在2010年時開幕，它還是全台第一家，我第一次去時是剛開幕，人還算多，不過還不致於要在外面等位子。
以下的照片是2010年時拍的，現在精彩火鍋的裝潢似乎也有改變了，當時湯頭只有五種，目前也增加至七種了。
精彩火鍋就位在德安百貨14樓
剛開幕時的裝潢
這是個人的餐具
精彩火鍋的位子滿多的
很適合家庭、公司團體聚餐
精彩火鍋的食材選擇性滿多的
以下的照片就不另外介紹了
光是麵食就有很多種
精彩火鍋的湯頭標榜無味精、無人工甘味添加物，湯頭種類有府城扁魚鍋、鬼椒麻辣鍋、蒙古滋養鍋、星洲沙嗲鍋、南洋叻沙鍋、香草蕃茄鍋、昆布蔬菜鍋（素）
我點的是府城扁魚鍋
這湯頭的味道比較接近我家裡自己煮火鍋的湯頭
所以才會選擇這種
這個扁魚的味道還滿濃郁的
朋友選的宮廷藥膳鍋
不過現在好像沒有了
我們四個人就這樣拿了一桌菜
精彩火鍋的肉品是採現點現切，剛開幕時提供的有梅花豬、霜降豬及雞腿肉（牛肉的部份因為我不吃，所以我不清楚）
梅花豬
雞腿肉
取餐區還有高湯
可以自行取用高湯添加
精彩火鍋還有提供熱食
我們就取了一些來吃
免得光吃熱食就飽了
精彩火鍋的食材還算新鮮，湯頭也算ＯＫ，價位跟其他吃到飽的火鍋店一樣，不過我現在很少吃到飽，就算有去能吃的也不多，所以對我來說再去的機率比較少，精彩火鍋的食材選擇滿多的，而且也都算新鮮，喜歡吃火鍋的朋友，可以去嚐鮮看看。
推薦指數：
精彩火鍋台南德安店
http://www.bravohotpot.com.tw/home.php
地址：台南市東區中華東路三段360號14樓
電話：06-6005899
消費方式：
成人
平日午餐$329時段：11:00~16:00
平日晚餐$359時段：16:00~22:00
假日全天$359時段：11:00~22:00
兒童
110公分以下-免費；110~140公分-半價；141公分以上-同成人價；
各用餐以2小時為限另加10%服務費
消費金額：因為開幕有優惠，印象中是259元加一成
消費日期：2010.1
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