↑懷念泡菜臭豆腐
去年九月要去板橋體驗住宿，就安排了一個自己的小旅行，行前問了北部的朋友板橋有什麼好吃的，朋友問我要去哪裡，我說應該會去板橋林家花園走走，她就推薦我這家＂懷念泡菜臭豆腐＂。
我是搭捷運到府中站，2號出口往後走，看到警察局後往左邊直走，上了天橋走到對面，那裡好像就是有名的黃石市場，再往前走，沿路看著林家花園的方向走，看到文昌街就左轉，再往前直直走後，就會看到懷念臭豆腐囉！
看到文昌街就可以左轉了
我是先走到林家花園問服務人員
才知道懷念臭豆腐在哪裡
所以拍照的方向就是相反的
文昌街直走
裡面有兩家在賣臭豆腐
懷念臭豆腐是比較後面哦！ 
懷念泡菜臭豆腐就在市場裡面
那裡看起來也有不少美食吶！
懷念泡菜臭豆腐是一個攤位
裡面也有位子讓客人在內用餐
林家花園的工作人員跟我說
一定要吃老闆娘炸的
但老闆娘在吃午餐
由店員炸～～我還是第一次吃
總不能指定吧！
我點了一份小的
店員將放在上方略炸過的豆腐再回鍋炸
除了泡菜；臭豆腐以外
也有賣冬瓜茶
用餐空間不大
就是幾張桌椅
不過這種小吃店
翻桌速度很快
營業時間改了好幾個
基本上是上午九點到晚上１１點半
還滿久的
桌上有擺放著一碗紅辣椒
那種感覺就是一定要加個一匙來吃看看的
沒多久，店員就將我點的臭豆腐送上來囉！
點餐要先付費
若是吃素的朋友要先講哦！
他們也有做素的
淋上一小匙桌上那紅通通的辣椒醬
懷念臭豆腐是一大塊酥炸完成後
再對切成三角形
放上自製的台式泡菜
懷念臭豆腐外表炸到香酥脆的口感，但內部卻很軟嫩，搭配起他們自製的泡菜，吃起來很爽口，讓臭豆腐吃起來不會太過油膩，沾上那個特製的辣椒醬，微辣的口感，讓臭豆腐又有另一個風味。
一份四十元，份量還滿夠的，我自己吃一份當午餐，就已經有飽足感了（雖然當天天氣有點陰陰的，但我走路走太久，而且也過了吃飯時間，當時並沒有什麼胃口，就吃一份臭豆腐當午餐，來去逛逛林家花園囉！）
這家懷念臭豆腐的確不錯吃，但吃的同時，也讓我想起了台南住家附近的廟口臭豆腐，果然～～吃懷念Ａ懷念吶！哈～
推薦指數：
懷念泡菜臭豆腐
地址：板橋市文昌街1號
營業時間：AM9:00~~PM23:30
消費金額：40元
消費日期：2013.09
也歡迎加入G+專頁哦！